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  • 炒荤菜

    炒荤菜 1. 肉提前用少许盐和料酒腌制 2. 炒香后,加葱姜蒜 3. 加配菜、生抽、少许糖 4. 炒熟后放蚝油 5. 尝味,酌情加盐

  • 炒根茎类蔬菜

    炖炒根茎类 1. 食材下锅翻炒 2. 生抽、糖、盐一起早放 3. 加水焖煮软烂 4. 收汁前放蚝油

  • 炒绿叶菜

    炒绿叶菜 1. 热油爆蒜 2. 下菜大火快炒 3. 少许白糖、一点点生抽 4. 出锅前放蚝油和少许盐

  • 电车系列:电池选型

    电池选型 家用通勤、安全优先、预算友好 ,优先磷酸铁锂; 北方寒冷地区、长途多、追求高续航,优先三元锂;极寒地区、短途代步、低成本,优先钠离子;...

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  • 锅边水

    需要加锅边水的菜: 根茎类干炒容易夹生、糊底; 豆制品干炒发硬、吸味差,少量锅边水焖一下,软嫩入味; 红烧、焖烧类需借一点水汽焖熟,融合味道,收...

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  • 电车系列:电池

    我国汽车电池分动力电池(主驱动)、辅助电池两大类,主流是磷酸铁锂、三元锂,其次是钠离子电池、镍氢电池、铅酸电池,固态和凝聚态电池是下一代产品。 ...

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  • 打嗝

    练拳过程中会出现打嗝和自然想熨脸的现象,这是脾气条达,肝气疏畅的表现。

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  • 听到自己打呼噜

    有几次午睡时,听到自己打呼噜,然后直接并惊醒。可能的原因是:浅睡状态下,喉咙软组织松弛,气道变窄导致呼噜,睡眠不深就感知到了;二是可能由呼吸短暂...

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