每一个孩子成长过程中，都会不断的探索这个世界，他们在探索着一切事物，其中最爱的就是亲近大自然，在大自然中探索宇宙生物的奥秘。这一期我们就去探寻水上生物中，水八仙之一的菱角的生长的环境即采摘过程。

菱角
水生植物，壳硬肉白，两头尖尖，形状犹如一艘古船，在船舱中塞满了货物。
菱角也叫龙角，被称为“水中落花生”，一般在7-10月底上市。菱角富含碳水化合物和不溶性膳食纤维，维生素B1和钾含量尤其突出，分别为0.19毫克/100克和437毫克/100克，适合高血压、便秘人群。
菱角味道鲜美、脆嫩多...