煮熟绿豆研成粉炒好。炒熟花生研成粉。两种粉加糖拌匀。这些是馅料。 高粱粉和米粉按7：3配好，用开水揉成粉团。 包馅。像包饺子。 包好后，用洗干净...

备好蒜泥，葱花，香菜，切好猪杂等备用。 葱花蒜泥装同一碗里 煎熟花生油 把煎熟的油淋在葱花蒜泥的碗里，加些酱油在此碗。 油锅接着炒猪杂 加点水煮...