文Ⅰ77若初
若有若无的雨丝,灰色将雨的天空,十七度的凉而不寒,这样的天气,去顶楼菜园种个菜撒个种,真是再适宜不过。
有约在先,怎能食言。如期在上午9点半收拾停当家事,领着小丫去顶楼种菜菜。
妈妈藏了好大一包种子,花种子,花肥,菜种子,有外面买来的上面有种子名字有鲜亮的蔬菜照片的,这种我喜欢,好认。
更多的是一小包一小包没名没姓没照片的各种种子,绞尽脑汁的想,也猜不出是什么菜菜的种子。
先把有名有图的种了几箱,一箱地黄瓜,一箱南瓜,两箱豆角,南瓜和豆角都各有两个品种。
还是照妈妈上次教的撒青菜种的办法种下的,先在翻过的土里刨一路坑,撒上菜籽肥,薄薄的掩一层土,再撒菜种,再掩一层土。
这将雨的天气,洒水照样可省了。
种完认得的,都是不认得的了。还有几小块土地空位以待,再种只能给妈妈打电话了,不能稀里糊涂,不知道种的是什么。
妈妈跟我说那些都是什么什么种子,其实还是没弄明白,只知道有紫苏,有指甲花麻杆花的种子,还有细细的小圆粒的我猜是萝卜青菜的种子。
妈妈问我是咋种的,我说还是那样。
妈说我弄错了,黄瓜得用点的,挖几个窝窝,一窝放两三粒种子就去,一小箱土只能有四五个窝窝。
那咋办呢,种就种了,可能会出的特别密,看看能不能连土一块儿移栽,黄瓜秧不好移栽的。
有点儿后悔没早点儿给我妈打电话。
再看看对门邻居家的菜地,果真好多都是一窝一窝点种的菜,都已经出了一两寸深,居然还种了几窝洋芋!
看着那好熟悉的洋芋芜子,想起小时候家里大片大片的洋芋地,那可是大家都爱吃的能做出各种美味,能吃很长时间的洋芋!
也是我们参与最多的活儿,从正月点洋芋时往窝窝里丢洋芋种,到夏天爸妈挖完洋芋去地里捡,回来再细致的挑选。
那些活儿费时又不重,所以总是我们小孩子的活儿。
最小的洋芋拣出来打碎磨成洋芋粉,洋芋粉晒干后可以常年储存,吃的时候用水划开加鸡蛋摊成粉皮,能吃出肉的味道来。
再大一点的炒洋芋片,蒸洋芋干饭,好天气的时候还要晒洋芋干,炸着吃炒着吃都是美味。
再再大一些的炒洋芋丝。有一点坏的破皮的或者不打洋芋粉的小洋芋籽就拣出来煮了喂猪,猪猪也爱吃。
每顿做饭几乎都会有洋芋这道菜,片儿或者丝儿,炒或者炖,给洋芋削皮儿的活儿就是我们小孩子帮厨的事儿,自制的铁皮削皮器,用熟了也特别顺手。
院子里的小姑娘有时候会端着盆儿在一起削皮儿,比赛看谁削得最快,最后总会抬出自己的妈妈来,都说自己的妈妈削得如何快,再延伸到刀功,那个片片切得有多薄,丝丝切得有多细。
爸爸拿这开过一个玩笑,让我们小孩子信以为真,他说他的刀功最厉害,切出来的洋芋丝扔到门上能当顶门杠用,那时没多想,也觉得爸爸厉害。
大人们在旁边笑,后来才明白那笑里的意味,那哪儿是刀功好,顶门杠那得多粗呀,切得那么粗还是什么好刀功嘛,就是逗我们玩儿。
离开老家好多年了,洋芋到处都有,家里也总没断过,虽然都叫土豆不叫洋芋了,不管叫什么,它依然很受欢迎。
只是好多年没再看过新出来的洋芋芜子,看着就特别地稀罕,感觉那得大片的种,所以我们这小打小闹的种着玩儿就没想过要种它。
邻居家的菜地宽,种的种类比较多,算是又让我开了眼,也勾起了儿时在老家生活的那些片段。
无论从何处起因,凡能勾起从前生活里美好记忆的物或人,都会因了这个果多了一份情,不年轻的人回忆总会比较多。
就像我,种个菜,看见个洋芋芜子,也回想了半天。回忆的幸福过后也会有淡淡的伤感,回不去了,那段岁月,那个地方,那个家,那群人,都回不去了。
那白鹅还在,偶尔叫唤一两声,小丫还在身边玩儿,拿个小铲子这儿铲铲,那儿戳戳,衣服裤子上已弄了好多泥。
没再种菜,往空一点的花盆里撒了些指甲花和麻杆花的种子,随意掩了一点土,就带着小丫下楼回家,该准备午饭了。
(无戒365训练营第122天)