红豆糕:红豆糕是江南地区汉族特色点心,是精致的江南点心系列,轻薄得如同几片红叶,可以从半透明的凝膏中清晰地看见暗藏其中的每一颗红豆馅料。红豆糕属于甜品点心,利尿调理,高血压调理,水肿调理,便秘调理。
茯苓夹饼
茯苓夹饼
6、茯苓夹饼:茯苓夹饼是老北京的一种地方传统名点,属于滋补性药膳。以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。
枣泥酥
7、枣泥酥:枣泥酥是上海地区的传统名点,是用油酥面作皮,黑枣泥为馅,经油炸成熟的面食。其色泽金黄,小巧玲珑,外皮酥松,馅香甜可口。
山药糕
8,山药糕:山药糕是一款传统美味糕点,制作原料有 山药 ,面粉,澄沙馅等。是一种传统糕类药膳、味道香甜,有健脾益肾的功效。
9,龙须酥:龙须酥是中国民间特色传统小吃,安徽省安庆市特产,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。主要是由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。
马蹄糕
10,马蹄糕:马蹄糕是广东省,福建省福州以及闽南地区的传统甜点小吃。相传源于唐代,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。