麸子面

听他们说

前天把麦子洗了，晒了

昨天把麦子碾了，磨成了面

在我到来之前麸子面刚刚发上

如果我再等两个小时就可以吃到麸子面馍了

图片发自简书App

在他们叙述的过程中

我仿佛看到麦子从秋季开始孕育，到夏季临盆

在时间的轴上

一步步完成颗粒归仓的梦想

麦子历经了怎样的路途，又是怎样的心情

我不知道

图片发自简书App

我知道的是

放开肚皮吃上没有掺麸子的纯白面馍是奶奶做梦都能笑出声的事

我知道的是

麸子是对刚刚生产或干重活出力的家禽的奖赏

而今，吃麸子面不再是丢人的事

和许多粗粮一样，麸子面已经逐渐走向餐桌

逐渐成为健康的宠儿

粗粮的本质没变

变的是时代，是人的观念

我应该感谢他们为我创造了一个与老朋友相见的机会

并让我再次回味那个身上沾满泥巴的童年

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