五花八绑的粽子
中国有着很多美食，有一些美食的传承是非常悠久的，就像粽子这种东西，在我们国家可是有着很悠久的历史，中国人从很早开始就吃粽子。我们习惯在端午节的时候吃粽子，但是到现在，粽子已经成了一种日常生活中的美食，什么时候都可以吃，但是许多人喜欢吃粽子，却不会包粽子，包出来的粽子总是会夹生，甚至还会让米漏出来。所以今晚的任务就是把粽子包裹好！不漏米就是成功了！ 漂亮的粽子实在做不出来！ 最后我成功地做好了25个长条状粽子 ！ 阿姨成功做了25个四角形粽子！
准备食材：糯米5斤混着红豆和花生米。，咸蛋黄一大盆。 鸡肉香菇老抽， 酱油，香油腌制一个小时。蒜米爆过的萝卜干（选择搭配！
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包粽子正确方法，先把糯米放在清水中浸泡，至少浸泡4个小时，把糯米泡发，这样煮粽子的时候更容易把糯米煮熟，不会出现夹生的情况。
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把粽子叶用温水泡一下，泡软之后，取出一片。折成漏斗状，先把糯米放入粽子叶里面，用手在中间掏个洞，一定要注意放入混合好的糯米红豆花生米，在的正中间放入蛋黄鸡肉香菇。最后再放少量的糯米把中间的料覆盖住。
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粽子对折包成四角包，用麻线捆好。麻线不能太细，否则容易把粽子皮勒破。麻线把粽子缠好之后轻轻打结，不散开就可以了。煮粽子的时候一定要热水下锅煮，用这种方法包粽子速度特别快，5分钟就能剥好一盆，学到就是赚到了！
出锅后的粽子，卖相已经不重要了 ，重要的口感很特别好，咸淡相宜宜！吃起来不油腻，还能吃到粽馅里各种食材的味道，特别香，特别真材实料！赞！
第一次做粽子成功！
