夏至,长日当空。今天是全年日照最长的一天,自今天开始天气日益炎热。对抗酷暑?Take easy,主页君有消暑“凉”方!怕热的小伙伴请领走——天然水果冻成冰,加入新鲜过滤水,清清爽爽又美味!
芒果冻 Mango jelly
配料表:
3个 芒果
120ml 过滤水
60ml 杏仁奶
详细步骤:
提前数小时或一晚,将芒果肉切块冷冻,冻成结实的芒果块;
将冻芒果块、碧然德过滤水、杏仁奶(或椰奶)倒入搅拌机,搅打成固态细腻冰沙状,完成。
西瓜冻 Watermelon Jelly
配料表:
500g 西瓜
适量 过滤水
适量 蜂蜜
详细步骤:
西瓜肉切块,提前冷冻数小时或一夜,做成冻西瓜块;
将冻西瓜块、过滤水、蜂蜜倒入搅拌机,搅打成固态细腻冰沙状,完成。
猕猴桃冻 Kiwi jelly
配料表:
5 个 猕猴桃
100ml 过滤水
70 g 白砂糖
详细步骤:
将猕猴桃去皮切块,提前冷冻数小时或一夜,做成冻猕猴桃块;
将冻猕猴桃块倒入搅拌机;白砂糖和过滤水兑在一起,充分溶解后倒入搅拌机;所有食材搅打至固态细腻冰沙状,再冷冻一小时,完成。
美味水果冻做起来就是这么简单,5分钟轻松搞定,健康又解暑。