刘家的熏肉是祖传的，刘四就是其传人
刘四的大号貌似没人记得了，具体叫啥名，我也不知道，刘四现在快五十了罢，下巴颏儿上有一个痦子，矮矮胖胖，肚子腆出来，穿着很朴素，爱叼着烟卷。
刘四在当地是很火的，之前有所提及，大集上的熏肉大饼卷肉里面卷的熏肉都是刘四家的，不是刘家的别人是不认的，熏肉卷进大饼里，别有一番风味，不用加任何调料，香菜也好，青辣椒也好，吃正宗大饼卷肉的人是不允许放这些东西的，就上几瓣蒜，再来一碗老豆腐，痛痛快快吃一顿，满头大汗，浑身通透，让这些在土里刨食的老少爷们疲惫的心里有一丝慰藉……
刘四的店藏在村子里，即使这样，来排队的人络绎不绝，衡水枣强一带妇孺皆知，逢年过节，排队是排不上的，需提前预定，我小时候有幸见过一次，父亲提前预定好，带着我，去刘四家买，满院子的人，都是来刘四家帮忙的，七大姑八大姨之类，当中三个大锅，咕噜咕噜冒着热气，有宰猪的，有煮肉的，有熏肉的，应接不暇的忙碌着，刘四坐在当中的一条案上，穿着一条大皮裤，不断接着电话，“今都有人要了，明天吧”刘四给电话那头说着，并帮父亲打好包，笑嘻嘻的送走我们。
男人刚转身，嘀嘀嘀，电话又响了，刘四唉了一声，接了电话，不出所料，预定熏肉的。
刘四是个隐形的富豪，一年到头非常挣钱，不过，始终都是一副老农民面孔，被烟熏黄的牙齿笑嘻嘻叼着烟，今年把门店弄到了街上，每天晚上，刘四肉食店几个字布灵布灵闪烁着，男人叼着烟，揣着裤兜，站在街头，望向远方……
