补充膳食纤维,什么食物比香蕉更优秀?(下)

补充膳食纤维要注意控制热量

膳食纤维不仅对便秘人群友好,也很适合减脂期的朋友们,这是因为膳食纤维能占据一定的增加饱腹感,帮助控制能量摄入。

膳食纤维好处多多,也要注意控制热量。香蕉热量不低,同样是吃 100 克,吃香蕉摄入的热量是奇异果的 1.45 倍,所以想要控制热量,奇异果是减脂人群更好的选择。

而且大家需要知道的是,水果都建议直接吃比榨汁好。一方面,果汁内的糖分更易被吸收,使血糖迅速上升。另一方面也是因为其中的膳食纤维可能在榨取过程中被浪费掉。


补钾,香蕉更胜一筹

奇异果中钾含量也不少,但是香蕉的比它还多 10%。钾是身体必须的营养元素,它能维持神经和肌肉正常功能;还有助于降低血管压力,对高血压患者十分友好。

补充维生素 C 和维生素 K ,首选奇异果

奇异果的维生素 C 含量是香蕉的 10.7 倍,每天吃 100 克奇异果就能满足每日维生素 C 需求的 92.7%。

奇异果的维生素K含量同样优秀,是香蕉的80.6倍,每天吃100克奇异果就能满足普通成人每天维生素K需求的一半。维生素K可以促进骨钙沉积,也就是能帮忙把钙补到骨头里,达到强健骨骼的效果。

低 GI,两种水果都是不错选择

很多糖友不敢吃香蕉?实际上,从反映食物引起人体血糖升高程度的指标 GI  来看,两者的 GI 都是 52,均属于低 GI 食物。

从这 2 点看,不论是香蕉还是奇异果,对糖尿病人都友好。不过糖尿病患者要控制量,吃几片就好。

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