文//幽兰
今天,幽兰再介绍家乡的一种特产“黑橄榄”,就当免费为家乡做一次“代言人”O(∩_∩)O哈哈~开玩笑的。
黑橄榄,我们家乡随处可见。以前,当黑橄榄成熟了,家家户户都会摘回来卖,但黑橄榄的价格一直都不高。最近这些年,黑橄榄几乎都没什么人摘回来卖了,因为价格低,有的人就是摘回来自己腌制吃。
黑橄榄必须要全身真正黑透了才能摘,不然,腌制了不好吃,会有些苦涩。腌制黑橄榄,首先要先把橄榄放大锅里烫,烫到手捏会有点软了才行,然后,在撒一些盐巴就行了。吃稀饭的时候,配上黑橄榄吃起来很香,特别爽口,也特别开胃。
以前,黑橄榄一摘回来,就直接卖给那些上门收购的人。现在,好多人喜欢把黑橄榄腌制后,再装瓶子出售,这样的话价格会高一些。
幽兰家乡的特产多多,欢迎朋友们品尝!哈哈!而且,还有工夫茶!
突然,想起一首歌曲《橄榄树》:
不要问我从那里来
我的故乡在远方
为什么流浪
流浪远方流浪
为了天空飞翔的小鸟
为了山间轻流的小溪
.........