所谓美食，无非就是记忆。
小时候只要吃到有幸福感的食物，从此一辈子都忘不了。而幸福感对我来说，是同桌偷偷带的南瓜饼，那种鲜香软糯的口感真是妙不可言，现在只要吃到任何相近一点的味道，都要摇头晃脑地大赞，真好吃！
感恩节的前夕，在国外工作的朋友一直显摆着各种节日美食，火鸡、果酱、南瓜派刷遍了朋友圈。看到金黄的南瓜派，突然想起初中的同桌，因为她是我爱上南瓜饼的理由。
那时我家离校有点远，只好选择住校，那段时间每天都叫她给我带南瓜饼，然后藏在课桌里，像宝藏一样。
她相貌平平，体型微胖，扎着高高的马尾。当我们刚被分坐在一起的时候，我还沉浸在离开前任同桌的小情绪中，没有多余的心思顾及她。那时我们上课不说话，她选择认真听讲，下课时，我并去找要好的朋友玩，根本没有交集。
时间久了，也记不清我们第一次聊天是在什么时候，只记得那时候是她先开口讲的话。她嘴里叼着南瓜饼，手里还拿着塑料袋。
我有些迟疑，因为小时候是在农村长大的，每当南瓜丰收的季节，家里基本上一日三餐都是以南瓜作为主菜。
南瓜粥、清炒南瓜片，南瓜丝，南瓜汤……能想到的南瓜煮法，差不多我都已经吃腻，但是第一次看见像焦糖色月亮形的南瓜饼，我不免有些动心，点了点头。
从她手中接过南瓜饼后，迫不及待地咬一口，油香四溢，浸满了油的南瓜饼外层酥软可口，吃到夹心的时候，爽口弹牙，软糯鲜香，甜丝丝的，而那种充满蜜糖般的甜会一直留在嘴边。
从那以后我对南瓜饼染上了瘾。我们也因为南瓜饼慢慢熟了起来，上课时不时讲讲小话，一起吐槽数学老师的方言。渐渐我才知道她的一些事情，她们家就在集市上。早上，就推着一个专门卖南瓜饼这些油炸零食的摊子到处吆喝……
我吃货世界的大门就这样开启。我总是拜托她每早给我带一个南瓜饼，久而久之就是两个、三个，慢慢增加。其中有一个偏小号的南瓜饼是我最喜欢的类型。
有时，如果没赶得及在上早课前吃完，就悄悄把它们放在怀里，用书挡住脸，慢慢扔进嘴里，一口一个，嗜之成瘾，那一个早晨我已记不清吃了多少个，只是打了一上午的嗝。
人的旅程处处都是离别，中考后，她搬离了这座小城市去上高中，而我则留在这儿，每天过着平凡的生活。现在想起南瓜饼那清甜清甜的味道，也就想起我们俩叼着南瓜饼互相微笑的画面，满满的小幸福。
天黑了，一个人热锅添油，从冰箱取出南瓜芝麻饼，温度一点点上来，南瓜饼慢慢软化膨胀。
一个人做食物，吃也好，不吃也罢，有时为的就是那泛黄的记忆。
感谢，那些她给我带南瓜饼的日子。
