时光如梭,转眼间摆摊已经一年有余了。其中的酸甜苦辣,现在想来还历历在目。
摆摊之前,自己性格内向,脸皮薄,不太喜欢与人沟通交流。
摆摊后,性格比较外向了,脸皮厚了许多。也懂得了见什么人说什么话。懂得了有效的沟通可以促进生意的达成。
摆摊前,看到别人摆摊是件很容易的事,没有啥技术含量。
摆摊后,才知道,自己属于典型的眼高手低。原来摆摊里的道道一点都不少。比如食材的保鲜,以及摆摊串串种类的挑选。口味的把握,餐车的设计,以及餐车广告的设计,处处都要学习。一方面顾及不到,都会影响每天的营业额。真是应了那句处处留心皆学问呀。
摆摊教会自己要时时保持虚心学习的态度,因为人外有人,自己在这方面干的时间短经验少,看到别人做的好的,自己虚心学习,取长补短。
摆摊让自己知道了必须摆正自己的心。因为自己卖的是吃的食物,必须保证食材的新鲜。不新鲜的食材宁可丢弃,也绝不能以次充好进行售卖。
摆摊让自己知道了不能待在已有的成绩上睡大觉,要不断的寻求精进,要在已有的口味上不断的改进,绝味谈不上,但最起码要做成美味。让别人吃了这次,还想下次。任何一个领域,只要持续深耕,都可以形成自己的护城河。不做则已,做就要做到极致。
摆摊教会自己的太多太多,在生活这座大学里,只要用心,只要想学,就有你学不完的东西。
书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。以后的人生道路,还要时刻保持学习的态度,持续精进!不断的完善自我!
乾坤未定,你我皆是黑马,乾坤已定,定要扭转乾坤!我是干大事的人!