特别爱吃老家的壮馍。上午10点钟左右的光景，壮馍店已经开门（说是店，不过是厚厚的帆布搭起的棚子），一位四十左右身材和个头都非常匀称的男士正做着准备工作。他穿着洁白的厨师服，戴着很秀气的眼镜，手脚麻利地收拾着案板。面已经发好，鏊子也已经烧热。既然想饱口福，何必介意等上那几分钟。发好的面用白布盖在案板的一角，掀开布，他用小铲切下软软的一块，然后放在面前的袖珍天平上过称，多了去点，少了加点，然后团匀，用擀面杖擀成长条后，在表面刷上一层油，撒上自制的细如粉的芝麻碎，再团匀，用擀面杖擀出圆圆的饼，最后往擀面杖上一搭，挪到热乎乎的圆鏊子上，等它烤熟。扭过身来，又重复刚才的动作，只不过刷油时顺便在烤着的壮馍上也刷下，再翻过来烤，顺便扫掉饼上多余的面粉。看着师傅那一气呵成的动作，让人等的过程都变得轻松和愉快。忍不住说：感觉师傅很享受做饼的过程。没想到他很愉悦地回答：“是呀。我最喜欢做面食，壮馍，水饺，包子，面条，只要和面有关的食物，我都喜欢做。”忽然之间明白了他的壮馍为何如此美味，他把愉悦的心情通过一个普通的饼带给你了味蕾上的享受。
老公和儿子想吃水饺，想吃就做。买来做馅用的芹菜，又买了一斤多大虾。先和好面，让它醒着。芹菜摘掉叶子和根，洗净，用刀剁成细细的小块，放到盆里，撒上一点盐，然后双手攥着，捏出里面过多的水分，放到另一个盆里备用。大虾剥掉虾皮，用牙签挑出虾线，用刀粗粗地轧上几刀 ，也放入盆中。下一步再放些剁碎的大葱和姜末，放上水饺调料，有时也放些粉条和香菇。材料备齐后，开火烧热油，稍凉后倒入备好的料盆里，搅匀，然后放盐。所有的准备工作做完，下一步，擀水饺皮，包水饺。接近完成，炉子上烧上水，就等着下水饺了。吃一次水饺，准备过程两三个钟头。但我乐在其中，因为我是做给我爱的人享用的，水饺里满满的都是爱。虽没有学过烹饪，但在老公和儿子的眼里，我就是当之无悔的“大厨”。用心做饭，饭就是美味的。
喜欢自己的工作，也喜欢每一个孩子，想让所有孩子都能放飞他们的理想和愿望。
虽然已是多年的老教师，我仍然认真备课，写教案。上课前准备好的总是一个单元的教案而非一堂课的。每节课的预习，学习，复习都是一条龙的呈现。登上讲台的那一刹那，身体上的所有不适就被抛到九霄云外，如打了鸡血般激情迸发，只想在短短的四十五分钟内，把自己准备了很长时间的知识都传授给他们。但往下一看，总有一些不喜欢的画面呈现在你眼前：某个孩子昨晚可能熬夜了，这一会正忙着补觉；另一对孩子正悄悄地分享着什么，两人偷偷地小声交流着，脸上笑颜如花；还有一位女孩子，眼神空洞地往前看着，犹如一尊塑像般；还有一位小男孩，很精心地在指甲里“掏矿”般忙碌着.....这时的感觉有些无奈，我用了所有的努力，为什么就唤不起所有孩子的热情。
“人世事，几完缺。” 不得不承认，教书育人这份工作，绝对不是投入了热情和精力就能做好的，当你面对这些情绪变化莫测，想法多姿多彩且自控力不是很好的孩子们的时候，很多的状况就在不经意间跳出了你的掌控之外。我不可能要求他们按我的意愿，一起开花，一起结果。或许他们有些属于不同的季节；有些本身是要长成一棵树，一棵需要时间磨炼和风雨浇筑的大树。
但既然热爱，就应该接受出现的不完美。生活是复杂和多变的。毕竟那位“壮馍大哥”无论多么用心，绝对不会出现两个完全相同的壮馍；而我用心做的水饺也绝对不可能味道都是一样的；更何况我面对的是朝气蓬勃、活力四射、性格各异的一群孩子……
生活的真谛难道不是懂得享受它？而享受生活的目的不就是使自己的心情达到一种舒畅或平静的状态，做事自觉、自愿而且带着兴趣吗？
所以只要你用心去做了，你就经历着，你就快乐着！每个人学会享受生活的各个过程，总不会有错......
