流汗是脂肪燃烧的眼泪”
曾几何时激励了多少在健身跑步的朋友
把锻炼后出汗多少作为运动效果的证明
看一身湿哒的衣服
总觉得那不仅是汗
是货真价实的脂肪
然而
流汗和脂肪真的没有什么大关系
流汗
主要
只是我们身体用来平衡体温的一种手段
一旦运动起来，肌肉产热就会增多，而这种产热量的上升一旦无法得到及时的发散，那么就会使体温上升。咱们身体一看，不行啊，温度在高就要“欲火焚身”了，就赶紧排出些体液，让水把温度带出身体发散掉，维持一个能让我们正常生存的体温。这就是出汗的原理。
越胖越容易出汗
然而每个人运动产热和热量发散的水平都是不同的。最明显的一点就是越胖的人，越容易出汗。因为脂肪除了是个大的能量库外，还是一个比羽绒服还保暖隔热的东西，所以很多时候胖人运动，就等于随身穿着一件脱不下来的羽绒服在运动，所以运动产生的那么多热散不出去，只能拼命出汗来降温了。尤其是夏天，谁穿着羽绒服运动都得脱水。
越瘦越不容易出汗
相比之下，很多偏瘦、脂肪和肌肉都比较少的人，在运动中由于产生量不大、而且散热快，所以几乎不怎么出汗。如果朋友们可以看一次美国橄榄球队的训练前的热身
就能很直观的感受到，用来当“人墙”的大胖子总是稍微动动衣服就湿透了，而精壮的跑锋和四分卫身上还是相对干爽。当然，一旦训练量大起来，谁都会一身湿透。
那这又和脂肪有什么关系呢？
科学研究表明，只有15%的关系
新南威尔士的两位科学家在世界五大医学期刊之一的《英国医学期刊》上发表的文章表明，人体脂肪的消耗产物，84%由呼吸排出，15%由汗液排出。所以与其说“流汗是脂肪燃烧的眼泪”，还不如说“呼吸是脂肪燃烧的哀嚎”。
既然流汗不能够表明脂肪消耗
那什么可以呢
目前来说除了精密仪器测算氧气二氧化碳呼入呼出比之外，并没有很简便又精确的方式，但是我们可以用一些别的方法去推算。
最好的方法就是通过测算自己心率的方式来测算自己的脂肪燃烧情况。多年的研究都显示，持续运动时，心率持续维持在自己65-70%最大心率范围内是身体动员脂肪供能的最佳心率范围。要注意，流传甚广的“运动后30分钟脂肪才开始燃烧”是不靠谱的哦！无论是休息还是运动，身体是同步消耗糖、脂肪和蛋白质作为能量来源的。只是不同的情况下这三种营养物质的供能比例大不相同。
最大心率的简便计算公式很简单，
220减去自己的年龄即可
最大心率计算范例
当我们维持一定65-70%最大心率，持续运动30-60分钟，就能有效地减脂。同时也可以配合耗时更短、强度更大、减脂效率更明显的HIIT（高强度间歇训练）使用，达到更好的训练效果。
