最近宅在家的日子，每日陪孩子背古诗词，同时每日研究如何做饭，突然在这两者之间找出了一点联系。
第一次让我人口舌生津的古诗是：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”我爱吃鱼，尤其是喜欢吃松鼠鳜鱼，外酥里嫩，酸甜可口。一读之下，忍不住买了条鮰鱼折腾了一下。厨艺不佳，聊以安慰被古诗勾起的馋虫吧！
背到苏轼的《崇惠春江晚景》，我印象最深的是那句：“蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”注解里有说明，河豚是鱼的一种，学名“鲀”，肉味鲜美。不禁想到电影里、《舌尖上的中国》里做河豚美食的情景。古人和今人这种为了吃不畏惧毒素、勇于探索的勇敢精神也真令人叹为观止！
读李白的《南陵别儿童入京》，第一句“白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥。”我就预感这只肥鸡要性命不保，果然，第二句就“呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。”哈哈，长得太肥了，被人眼馋了。
吃的比较精细的，应该是杜甫吧：“鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。”用鲜活的鲫鱼烹煮成银色的鱼肉丝，用碧水间旁的香芹熬成美味的鲜羹汤。
吃的比较粗犷的，应该数陆游吧：“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”这大概就是最古老最传统的农家乐美食吧。陆游也是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中咏叹佳肴的足足有上百首，“人间定无可意，怎换得玉鲙丝莼。”
五代李峋的《南乡子·云带雨》：“春酒香熟鲈鱼美，谁同醉？缆却扁舟篷底睡。”有酒有鱼，而且还是鲈鱼！让我想起范仲淹的《江上渔者》：“江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。”今天过年，五条鲈鱼下肚，还是没吃够啊。可见古今吃货，对美味的认可都是如出一脉的。
古诗词中写美酒的太多了，数不胜数。古人有美食要伴美酒，没有美食也要痛饮三杯；有人相伴，要“会须一饮三百杯”，独自一人也会《月下独酌》；相聚要喝酒，分别要喝酒，金榜题名要喝，洞房花烛也不放过……是个由头就可以喝啊。酒品之多不胜列举：青梅酒、黄花酒、葡萄美酒夜光杯……
尤以诗仙李白为最多，数不胜数，多为恣意狷狂，豪情奔放。岑参也：“人生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。”欧阳修：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”“把酒祝东风，且共从容。”韦庄：“遇酒且呵呵，人生能几何？”这是网络用词“呵呵”的来源吗？
元代张可久《人月圆·山中书事》：“松花酿酒，春水煎茶。”酒和茶是中国古诗词中最常见的饮料吧。“寒夜客来茶当酒，竹茹汤沸火出红。”是一种别样的温暖吧。我常常在晚上的时候和孩子们一起喝着热茶看着书，偶尔聊几句，感觉很温馨温暖。
古诗词里最爱吃的人应该是苏轼，他的名字命名的菜肴应该是诗人中最多的吧。“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。”“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”那首著名的《猪肉颂》写到：“洗净铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。”情不自禁的就会让人想起美味的东坡肉。苏轼最喜欢的居然是羊汤，为此他写道：“秦烹为羊羹，陇馔有熊腊。”哈哈，真没想到啊！
