6、7月是小龙虾最肥美的季节，以最肥美的姿态进到各位吃货嘴里。全国各地的小龙虾都纷纷上市，吃小龙虾的时候已经达到了高潮，各地也举办了小龙虾节，真是吃货的季节，几年前还说小龙虾是入侵物种，不能随便吃，现在分分钟被吃都快灭绝了，什么都阻挡不了吃货的心。
说到小龙虾，小编的口水都流了一地，小龙虾主要吃哪个部位呢？当然是吃龙虾尾了，不过虾头里的虾黄才是最美味的极品，有人说虾黄是小龙虾的精华，最营养，但是也有人说虾黄里重金属超标不能多吃。
虾头里的虾黄是小龙虾的卵，含有丰富的不饱和脂肪酸，蛋白质等，所以确实有一定的营养。但是虾黄到底有没有重金属超标呢？我们用数据来说话。
HomeTest实验室做过一项测评，选取市面上一些品牌小龙虾做测评，分离虾尾和虾黄，进行重金属和抗生素等实验，结果如下：
结果显示，大部分品牌的小龙虾的虾黄都显示重金属超标，少部分的虾尾有兽药抗生素超标，看来虾黄虽美味，但是不能多吃啊。
但是这些并不能阻挡吃货的我，小龙虾还是照样吃，谈毒性不谈剂量就是耍流氓，偶尔吃进一点虾黄也没关系，不过最主要的是我有几件宝贝，和小龙虾一起吃，吃再多虾黄也不怕，下面我就来分享给各位吃货，让大家能在小龙虾最肥美的季节不要错过这美味。
1、游春茶——排毒素
游春茶是主要用忧遁草配合多种草药制成，忧遁草里面含有丰富的类黄酮，氨基酸，叶绿素等，其中类黄酮起到主要的作用，类黄酮可以清热降火，清除体内自由基，排除肝脏肾脏的毒素。这和小龙虾一起就是绝配，吃了小龙虾后来一杯忧遁草茶，既下火，又清除体内的重金属，真是一举两得。
2、蒲公英玉兰根茶——防痛风
小龙虾配啤酒这样的吃法深受市民欢迎。不过医生提醒，小龙虾含有较高的嘌呤，喝啤酒搭配，很容易引起痛风等疾病。所以可以喝点降尿酸的茶饮。取蒲公英根和玉兰根，按照1:1的比例，搭配成蒲公英玉兰根茶，热水冲泡代茶饮，即可。蒲公英在民间又叫“尿床草”，可见其利尿效果的强大，大量尿液的排泄可促进身体代谢，有效排出体内多余尿酸，从而缓解痛风，减少痛风石的沉积。
