红烧羊肉（美善品）

食材：羊五花肉600克，生抽老抽各20-25克，冰糖25克，料酒30克，姜片20克，香叶2片，桂皮1块

步骤：

1. 把放有肉的网锅置于主锅内，倒水和肉平，设定时间5分钟/温度50度/速度5 焯水。

2. 把水倒掉，洗净主锅，把羊肉和全部调料倒入主锅，设定时间45分钟/温度98度/速度反转小勺。

2. 拿开量杯盖，设定时间15分钟/温度Varoma/速度反转小勺收汁。

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