日日是好日

星期四早上大饶来喊我们时,已经是六点半了,那天睡过头了,多睡了半小时。饶爸迷迷糊糊的说,儿子你出去吃吧。我赶紧起来了,说不行啊,今天是大饶生日,无路如何要吃碗生日面出去,好在有准备,做起来会快的。

前一晚已经炖好老鸭汤,下面的蔬菜也买好了,所以煮一碗面是很快的,十分钟的事情。两个锅同时开锅,一个煎鸡蛋,一个煮面条。面条焯水后,把老鸭汤放进去煮,一会就好了。大饶说这碗面很好吃,必须的,这可是炖了两小时的汤。
大饶的生日面

大饶出去上学后,拿起手机一看,才七点。母上发来红包,说祝大饶生日快乐。是大饶的农历生日,母上会记住所有人的生日。在微信里替大饶谢过外婆,就去叫小丫起床了。

早上从六点多起床,会一直忙到饶爸送小丫去上学。八点后开始整理,还得是像星期四早上一样,没有茶课,以及没有约茶。整理收纳和减肥一样,是我为之奋斗终生的事业。

有了如适茶生活后,从小茶铺的经营上,领悟到每天要及时整理,及时归位。但是在家里,因为晚上孩子们要学习,有时大家也要一起聊聊天,有时自己也想懒下,所以经常早上出门的时候,家里是兵荒马乱的样子。

最喜欢一个人的时候,手机里在播放《蒋勋说红楼梦》,一边开始整理。所有这样的音频都是我在做家务的时候听的。像《三体》书开始看不下去,但广播剧能听的进去,那就先听广播剧。《红楼梦》看过很多次,也听过刘心武的讲红楼梦。

蒋勋的讲红楼梦,从美学出发,让我注意到很多以前不曾看到的细节。如果晚上有时间,会把红楼梦拿出来,再看看今天蒋勋讲解过的章节,又是一番收获。

蒋勋先生的声音很好听,让我的做家务时间也变得很美好。到中午的时候,家里又恢复整洁有序的样子,等饶爸和孩子们回家时,应该会很开心。

中午一个人吃了简单的中餐,就去如适茶生活了。小茶铺已经有四年了,一直和朋友们说,我在小铺的时间是早上九点到下午四点,四点后要去买菜,烧饭,接孩子,晚上不营业,周末不营业,都在陪孩子们。

我任性的把营业时间定在工作日,只是不想因为小茶铺影响到孩子们的成长。实在是觉得孩子们成长的太快了。大饶再两年就上高中去住校了,小丫也三年级了,正是培养学习习惯的时候。

四年间,朋友们也习惯了如适的营业时间,我的主要方向也朝茶课方向走了,如何喝茶,以及健康喝茶是我感兴趣的点。


茶课的茶点

让身边的朋友用得起器皿,喝得起茶也是我的主攻方向,以我的美学,来挑选好看又实用的器皿,以我的品味来选茶,茶好又实惠是上上选。


学员在习茶

下午和陈丹约好了品一款新的红茶,陈丹的视角总是很特别,会帮我看到不一样的角度。一款茶好与否,并不是一次决定的,是经过很多次品茗,试不一样的器皿,或盖碗或紫砂壶,等到对这款茶足够了解,对这款茶足够清晰,才会下定论。如果是我越喝越爱,一般都会进些茶叶。

那天喝的是天台的红茶,海拔高,叶底嫩,手摸到茶叶甚至有绒毛的感觉。所以我第一反应是先降温,把炭火煮开的水先入公道,再入盖碗,迅速出汤,入口第一口感,香,滑,难得是还有厚度,杯底花香明显。
品茗

这款茶是天台的荣师姐,以及凤鸣师姐和燕子师姐一起定的,有她们把关,这款茶已经有了背书,不过我还要再试几次,看看茶的总体表现。这款茶喝完已经五点。饶爸来电话,让我带小丫去吃日料,在他公司隔壁。

自从大饶学校响应政策,有晚自习后,我们仨有了更多在外面吃美食的机会。原先是每天在家里做晚饭,因为大饶的学习任务重,总是尽量节省他的时间。我看着现在孩子的学习节奏,总觉得我小时候要是像他们这样学法,清华北大都上了。

因为双减,小丫放学也迟了,五点半接到她,就直奔饶爸公司旁边的日料店。饶爸已经点好了等我们,他知道每个人的口味,点的恰到好处。回去的时候还去旁边的甜点店,给大饶带了个抹茶蛋糕以及日料店的鱼籽军舰。
寿喜锅

大饶九点回到家,看到鱼籽军舰,问我们,去日料店吃啦。我说是啊,你的生日,这么值得纪念的日子,怎么不去吃美食呢。大饶说我的生日,你们去纪念了,还不带我。我说不是给你带蛋糕了么。

点起蜡烛,大饶就着烛光许了愿,小丫唱生日快乐歌特别起劲,一家子又其乐融融吃了蛋糕,我觉得自己不肥都难。但美好的时光不都是一起吃美食么。

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