我做饭超级快,10分钟能做好一碗好的面那种。但在上个月之前我始终做不好意大利面,做出来的意面不是半生不熟就是味道一般。这个月连续做了几次意大利面,居然做到了色香味俱全。
我买了意大利面调料,舍得花10分钟去煮面,原因就是这么简单。当我不再以做挂面的方式去做意大利面后,做出来的意大利面自然就好吃了。发现越来越多的情况是,限制你的并不是你的能力,而是你的认知或者是心理惯性。
我做饭超级快,10分钟能做好一碗好的面那种。但在上个月之前我始终做不好意大利面,做出来的意面不是半生不熟就是味道一般。这个月连续做了几次意大利面,居然做到了色香味俱全。
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