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很久都没有做饭了，今天刚好有空，然后就找了一些做抓饭的教程，浏览了一下，提取了其中的一些精华，找到自己想需要的内容，然后就开始做，结果还挺成功。

我想这就是业余和专业的区别，业余选手有时候可能会超水平发挥，但是水平总是不稳定。而专业选手明白事物内在的联系，并且经过长时间的训练和打磨，所以他们能够保持稳定性。

如果只是前面的看一次单一的结果就做出判断，往往很难得出正确的结论，因为有太多的不确定性。

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