今天是周末,一早醒来看着外面灰蒙蒙的天,想必又是一个阴天了。昨天临睡前看了一本暖暖的美食书心里怦然心动,虽然天气并不是太好,可依然没有影响我的心情。
我一般不太喜欢看关于美食方面的书,可能是那些条条框框看得我有些头疼。在厨艺方面我也不是很精通,煮饭只不过是为了填饱肚子,仅此而已。
但那本美食书吸引了我,在图书馆借书的时候,随手翻了下,就被它暖暖的文字打动了。这本书很特别,在每个菜系的前面总会有一段小小的故事。我想打动我心的不是那些美丽诱人的图案,而是那些暖暖的文字吧。
看着它描述的故事,我一下子想到了那次在嵊泗列岛的几天优哉游哉的日子。很多去过那里的人,总听到他们回来抱怨,有什么好玩的,不就是海边的一个岛吗,在那里无聊死了。又没有商场可逛,放眼望去全是海与岛屿。
我愕然,怎么不好玩哩,放眼望去的海与岛还不够好吗。一家三口在那岛上,慵懒的面对着大海,开了瓶红酒,不紧不慢的吃着亲自从海里面捕捞上来的海鲜。虽然捕捞上来的海鲜多半是些小鱼小虾,难免有些失望,可这丝毫不影响我们的心情。
吃好晚饭和着蒋先生沿着高高的陡坡散步,点评着路的两旁哪家开的旅馆比较有创意,计划着如果下次有机会再来就住看中的那家。我们同时看中了一家门口有秋千的,周围种满鲜花的那家旅馆,给人的感觉特别的温馨。
路总是弯弯曲曲的,山上起的房子也是不规则的。东一家,西一家的让人转的晕头转向,却总是有意外的惊喜在等着我们。
咦,那里有家海鲜面疙瘩我们去尝尝看。对于这样的美食我是从来不会错过的。蒋先生看着我兴致勃勃的样子,微笑着走了进去。
招待我们的是一个脸上被海风吹的有些红扑扑的小女孩,她有些含羞,我点餐的时候她总是微微低着头。
没过多久两碗香喷喷的海鲜面端了上来,其实做法很简单,汤料用了虾,文蛤还有些叫不上名的贝壳。可能是刚刚捕捞上来的,也可能是这片海域的缘故吧。虽然很简单的一份海鲜面疙瘩,我们才刚刚吃好晚饭没多久,两个就呼啦呼啦的全部吃完了。我们捧着圆鼓鼓的肚子,好半天才站了起来。
每每想到那个场景就忍不住捧腹大笑。看到了这本美食书,不由得想起了那次回味无穷的海鲜面疙瘩。
今天要不我也试着做一回,一想到这里赶快把手头的活搁了搁,不管了先去买了菜在说。来到超市精心挑选了活虾,香菇,平菇,面疙瘩买了速冻的,因为生怕自已搞砸了。还有两个西红柿,我记得面汤吃起来是酸酸的特别开胃。
我记得有人问过,怎么样的菜是做出来最好吃的。答案很令人意外,居然是家人做的菜。料理本身很简单,只不过家人是怀着一颗虔诚的心做出来的爱心菜,难道不是世界上最美味的食物吗。
不知怎么的,在炒西红柿的时候忽然冒出了这样一段话。忽然觉得今天的面疙瘩一定不会令他们失望的,因为在切菜的时候我就感到了自已是在用心做的。而平时做饭总觉得像是在赶时间一样,生怕儿子放学回来我还没有做好。
看着食材在锅里咕噜咕噜沸腾着,冒着一个个小小的气泡。我尝了又尝,嗯,味道不错,虽说没有放一丁点的味精,但海鲜本身的鲜味怎么是味精比得上的呢?
“哇,妈妈你今天厨艺大涨吗,这海鲜面疙瘩真是太美味了。”儿子夸张的说道。
一看到他那个样子就知道是在特意奉承,可心里面却听着舒心。
“快点吃吧,锅里面没剩多少了,等你爸吃完了再去就没有了。”我瞪着眼宠爱的回答他。
虽然只是一碗简简单单的面疙瘩,但它却是世界上最美味的食物。