现代茶会的礼仪:
一 手机少看
大家都很忙,既然来茶会,时间就交给茶室,别玩手机,一来分散注意力,无法体会到茶本身的这种气质、韵味、口感、香气,二来大家家玩手机,非常随意,导致整个喝茶就没有氛围。
玩手机有的时候就跟打哈欠一样,它会传染,一个人玩,大家都玩,谁来喝茶呢,这时候茶师也觉得没用收到正反馈,会有一些失落。
我们有的时候没用忘记扣手礼,嘴上说谢谢,但心里想着是别的事儿,知行不合一,心不在茶上。
把心和茶放在一起,这是对他人基本的尊重。
二 拍照要快
拍照是大家最爱,特别是漂亮姑娘,自拍都不停,还开抖音,问她喝了啥茶,微微笑作呆萌状。
参加茶会,都想有个照片,发发朋友圈,展现下自己的古典气质。但拍照这个环节又会造成整个茶空间特别乱。最关键的是,在传茶闻香的时候,每一个人都在拍,转一圈,到茶师手里,茶凉了。
小玉问:我就是要拍,就是忍不住怎么办?
立七:迅速拍完,立刻走人。
千万不要让茶凉了,影响茶叶香气表达,如果洗茶后闻湿香,过多的停留会让茶汁出的过多,第一泡茶喝起来很涩,所以尽量别拍,如果要拍,请迅速。
作为一个茶会的举办方,需要一个专门的摄影师给大家拍照,拍得美美哒。
茶会的主角依然是茶,而不是仪式感,仪式感是为了让茶更好喝,怎么更好喝呢?心要静,才能更好的去体会茶的美感。
这是所有仪式的目的,千万不要本末倒置。
三 穿着舒服
穿着也是一个很重要的东西,是不是非要穿的和穿越来的人一样呢?
并不是如此,很多时候大家穿着汉服去喝茶,仔细一瞧,是越南的传统服装奥黛,还有改良款日本和服,还非说自己是汉服,造成了很多笑话。
穿着打扮是个人的个性需求,只要不要穿的太离谱就可以了,先是舒服,再体现自己的个性。
我们现在是在夏天,来就特别热,如果非要大家穿那种长衫长裤,那就太热了。
身体不舒服,喝茶更不可能舒服,当然,作为泡茶师,还是尽量以中式服装为好,当然以舒适为主,舒适第一,中式第二。
我曾经遇到过一个茶师,长发及腰,黑黑的大眼睛,身材姣好,又勾勾又丢丢的,这是她第一次穿旗袍,很好看,成为全场焦点,所有的手机拍她就没停下。
但她毕竟第一次旗袍,穿起来不舒服,一不舒服就有点坐立不安,于是泡的茶,是我喝过的最难喝的一次。
自己不舒服,茶一定不好喝。
那么有的朋友就问了,西装革履的可以去吗?cosplay可以去吗?很奇怪的服装可以去吗?我的回答是都可以的。
日本很多茶道,大家就穿着西装,还打了领带,系到脖子上,都快窒息,很庄重。有的人穿的跟游戏里面的人物一样,有的人就特别随意,穿个睡衣去了,我觉得都可以。
茶会本就是让人放松的一个东西,尝试让人更加舒服的一个东西,它不是束缚你的东西,只要你开心,穿什么都ok,前提就是你要舒服你自己,好看,你自己觉得好看。
有一些茶会啊,会强烈的要求大家穿中式服装,那么这个时候要分情况,分茶会的不同的目的,有一种茶会是专门做文化雅集活动,这个是可以理解的。
只是一般的品茶类的茶会,要求大家统一服装,就不好玩了,因为同样的茶服,每个人气质不一样,有的人适合穿,有的穿那个唐装好看,有的穿旗袍特别好看,有的就是不适合她。
四 好好说话
多人在茶桌上不敢讲话,怕说错,也不知道讲什么,有的人呢,他就话特别多,在那瞎讲。说话说不好,茶桌上有的时候会很尴尬,除非泡茶师情商很高,可以引领大家。
1 遵守文明
说的好像就跟没说一样哦,云南那是一个很奇妙的地方啊,他经常出现一些茶疯子,什么茶狂之类的,有些人说话特别不雅观,用不堪入目的语言去形容茶。
我是不喜欢这种表达方式,茶未必多高尚,但把它说成低俗了,还真的就不适合这个场景。
2 嘴下留情
碰到好茶,大家一定会赞不绝口,遇到难喝的怎么办?
如果你要真是说的这个茶太差了,扫大家的兴,如果不幸说错了,会显得非常不专业。
在时就需要大家把情商要放高,尽量委婉一点,留点面子,如果茶泡淡了,你可以说这个茶有点甜,如果怕苦了,你就说这个茶太浓,点到为止,茶师自会明白。
总之,不伤害他人,和气生茶,嘴下留情。
参加那么多场茶会,有这么一个现象,真正遇到懂茶的人,讲话很少,因为见了许多牛人之后,才会觉得自己很渺小,而那些到处瞎说的人,只能说没见过世面。
喝茶一定要谦虚,很多人是觉得自己了不起,一直大声的说话,大声的说话,其实在懂茶的人眼中就是一点也不懂。我们要保持谦虚的心态,不懂就问,没有把握的时候不要乱说,有把握再讲。
那么办茶会有什么用呢?主办方先要明白:
茶会是没有用的。
且听下回分解。