这是今天早上的早餐!
杂粮粥一碗;
全麦吐司两片;
玉米一根\有时是一个小紫薯;
原味酸奶;
水煮鸡蛋;
香蕉\小番茄、芒果、橙子
因为有亲手种的绿植,还有跑步时在路片采摘的一朵小野花,是不是瞬间充满了田园气息呢?
我给它命名为《秘密花园》。
窗外7点多的太阳正在升起,金色的光芒铺洒天地,面对这样一桌子的早餐,说一句“我要吃咯!”,心情也会变得超级好哦!
什么时候开始,竟然自己做起早餐来?!这是当年那个随便在街头买包子边走边吃或用五分钟在饭堂扒拉掉一碟炒河粉的我始料不及的。
我这样一个只会做黑暗料理的厨房小白,是如何走上做出美味又美丽的早餐之路的?(注:只用到了一个迷你小锅哦)
一,小白基础篇
因为早餐爱吃粥,而饭堂的粥只能说是“稀饭”,一粒粒米还能看得到!受不了了就自己去买了一堆粗粮——燕麦、荞麦、糙米、小米、玉米渣、红豆、绿豆、红枣……开始自己熬粥!买的锅是定时的,设置好了时间,下半夜开始自己煮,至少要熬个两小时,到天亮,揭开锅就有清淡而浓稠的粥喝了!
只是喝粥不够啊!于是又买了蒸架,可以边煮粥边蒸,紫薯、红薯、山药、栗子、鸡蛋等,一次可以买一个星期的量,天天换着蒸!
刚好买到水果的话就可以抓来一把!
好吧,就这样开始了!
二,简简单单
后来,蒸好的食物和水果没地方放,于是又买了桌垫(隔热、防滑)和白碟子,摆起来一看有模有样了呢!
还跑去买了一直喜欢吃的全麦吐司、全麦面包来加入阵营!
渐入正轨,每天简简单单、平平淡淡地吃早餐。
三,笑一个看看
有一天,切开了橙子,和香蕉放在一起,竟然是一个大大的阳光灿烂的笑脸!
很惊喜啊!
于是踏上了疯狂摆笑脸之路!
早餐在对你笑哎!
一天的心情会更好哦!
四,学学凉拌
有一次,准备的水果有点多,榨完果汁(舍友有榨汁机)后还剩着一堆水果块,于是灵机一动,用浓稠的酸奶一搅拌!发明了凉拌水果酸奶!
真的很好吃啊!一口吃下去,可以同时尝到不同水果的味道!
吃木瓜时习惯就在半个木瓜里挖块,很原生态呢!
五,随性三文治
三文治是因为剩下的吐司片想到的,把不同颜色的水果或者紫薯红薯,切片,或者捣成泥,叠在抹在吐司片上,一夹,颜色分明,很漂亮的。
还尝试过用土司隔开来分好几层的,可惜太高了,一口咬不完~
六,童心大发
继“笑脸”后,渐渐不满足,于是想着拼出各种图案——鸡蛋小番茄“太阳花”?尖嘴巴“狐狸”带着香蕉项链?小汽车?草莓狗狗?撑伞的小女孩?
无奈手不灵巧,仔细拼其实真的有很浪费时间,所以也没有做出什么优秀作品,唉~
七,小料理配饰
偶尔周末时会花点时间做点小料理,如这里的红枣糕和草莓大福!成为早餐一道亮丽的风景线!
对了,忘记介绍每天和我吃早餐的这个“早餐女孩”了!她是我用超轻粘土捏的,小小的很可爱,摆着“巨大”的食物面前,一脸茫然好奇的表情,真的超萌!
八,植物来了
到了这里,我觉得早餐的质量又上了一个台阶!
植树节去买了种子来种,谁知竟然蓬蓬勃勃地长了一花盆;买护肤品时送来一盆芦荟;还有常年养着的绿萝、随手从路旁摘来的小野花……
画面立刻充满了花园的气息呢!
有了各种绿植的点缀,食物放在这里,变得好有气质!
植物的陪伴,生命力就在这里活泼泼的生机盎然!
为你的一天增添活力!
好吧,目前的水平就来到这里而已,其实都很简单和基础,但是每天这样好好吃早餐真的好开心,生活真的会变美好很多呢!
祝你早餐快乐!