重庆分舵第八期训练营第二次作业
小煤球2
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2017-12-03 13:22 · 字数 347 · 阅读 9 · 拆书训练营
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片段二:《生命根基》饭局怎么吃才健康
I重述原文:
生活中,我们时常都会有推不掉的饭局,但是,后果很可能是不小心吃多了或者不消化,这时候该如何吃,才能吃出健康呢。
1.选择比日常使用小一号的餐具,包括碗筷,汤匙等;
2.先素后荤,先吃素食——水果蔬菜类,后吃荤菜——鱼禽肉蛋类;
3.先稀后干:水——汤——粥——米饭蔬菜——油炸食品等较硬的食物。
4.选择饮食来解决病痛问题
如果饭局中恰有病人,挑对病人有益的食物缓痛,回避发物。
A1:回想下过去的一个月内,你在饭局上是如何吃饭的,这样的吃法对身体是否有不好的影响呢?请讲述一个具体的例子。
A2:现在请设想下未来的一周,又有同事或者朋友喊你出去吃饭,请运用片段中的方法规划你的饭局该怎么吃能保证对身体产生最小的影响。
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A1:上周五晚上,一个朋友请吃饭,吃的是重庆特色:火锅——渝宗火锅。到了约定的6:30仍然还有几个人没到,毕竟周末,全程堵车,情感上是理解的,不过,肚子一直在咕咕咕的提出抗议,于是,就点了份油炸酥肉,狼吞虎咽的下肚。大概7点多,人到齐了终于开饭,由于饿慌了,所以一动筷子就直接向着毛肚、鸭肠、牛肉、三明治等等这些肉类去了,还觉得味道不够大,用勺子从火锅汤里舀了两勺红油放到油碟。接下来几乎是吃两口肉,就喝一杯啤酒,一直持续到9点过,直到肚子实在装不下。这样放纵吃喝的后果,就是半夜跑了好几次厕所,折腾得一晚上没休息好。看来,肠胃不好的我,按时适量饮食是很有必要的,尤其是晚上这一顿,应该以蔬菜和易消化食物为主。
A2:鉴于前车之鉴,根据书中提出的饮食建议,特对接下来自己的饭局饮食作出如下计划:
1、自备一盒牛奶或者酸奶,预防有人迟到而影响开餐时间,肠胃不会产生不适。
2、餐前先喝150ml左右温水,可以的话,吃点水果,开餐后先喝一碗汤。
3、先吃素菜和较清淡的食物,再进食肉食或者味道较重的菜品。
4、如果涉及到需要饮酒,更加要提前喝温水和热汤暖胃,然后吃点蔬菜垫底后再适量饮酒。