云南的普洱人喜爱喝酒,我的一位普洱的朋友曾告诉过我,他们普洱人竟然可以这样喝酒。
用酒解渴
很多喜欢喝酒的普洱人都有一个习惯,他们出去干活的时候,喜欢随身带一个水壶。而水壶中装的却不是水,是酒。他们干活干累了或是口渴了的时候,就掏出随身携带的水壶喝酒解渴。干一会活,喝几囗酒,干一会活,喝几口酒。不知不觉中,一天的活计就做完了,而那随身携带的水壸中的酒,也被喝光了!
第二天,他们重新装满一壶酒,又开始了新一天的劳作。
喝寡酒
所谓喝寡酒,就是喝没有任何下酒菜的酒。都说喝寡酒很伤人身体,可是很多普洱人已经喝成了习惯乐此不疲。每当早晨要出门去干活前,他们不爱吃早点早饭,却喜欢喝几口酒,有小菜就就着小菜喝,没小菜就直接喝寡酒,喝了酒后才去干活。每天早晨,一来做小菜麻烦,二来耽搁时间,大多数时候,他们喝的都是寡酒。
一桌酒席可以从早上一直喝到晚上
据说很多普洱人在过年期间不爱什么娱乐活动,却爱喝酒聊天。很多人家一桌酒席一摆就是一天。大致情形是这样的,一家人早上吃饭摆了一桌酒菜喝酒,男人为主,早上有亲戚朋友过来窜门于是招乎一起喝;中午又有亲戚朋友过来走访又招手一起喝;下午和晚上又有亲戚朋友过来走动又招乎一起喝,就这样,一桌酒席就从早一直喝到晚。总之,一有客人来访就招乎喝酒,酒菜凉了有人重新热,人喝倒了有人扶你去主人家屋里睡,直喝到你不能喝为止。
据说我所知,很多普洱人酒量都很大,你们怎么看?
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