热爱美食,关注健康,捍卫生活!
红的枣、绿的葱、黄的姜。五颜六色的配料是不很有食欲感!大家想知道准备做什么吗?
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儿子说这几天老师在录课,天又热,还紧闭着教室的门和窗。都热的汗流浃背说不想吃饭,所以今天就炖了筒子骨汤。
我喜欢美食,喜欢自己做健康的美食。好接下来一起分享给大家…
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1.首先将筒子骨放入水池里漂一会儿,让血水都流溢出来。然后再倒入沸水锅里翻煮在沥干。
2.因为我不是做清炖的,所以将沥干的筒子骨,放油锅里炸入金黄色,然后放入盐,生姜,干辣椒壳,花椒,八角,料酒,生抽等爆炒至香味。然后再加入开水煮开。
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3.煮开数分钟后,将红枣,白萝卜一起入锅中火微炖。到闻到萝卜的香味即可,再将葱花蒜泥放在汤里,锅里散发着香味,扑鼻而来。可口美味的家常筒子骨就做好了。
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白萝卜生吃也是清淡爽口,有助于消化。
咚咚…门铃响了!
嘻嘻,某人放学了,进门就闻到香味了。什么鼻子太有感觉了,迫不及待的走进厨房哇呜………快到碗里来!看到口馋了吧……
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好,开吃。看肉净骨留呀!
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亲爱的们如果你也热爱美食,来吧。
一起来潜心研究家常厨艺,让孩子爱上吃饭,让家人爱上厨房。每顿的饭菜里藏着是我们对生活的敬意和热爱,让我们一起来营造美好的家庭氛围吧!