一，工作概括：
1.在老师的领导下，弟一次餐饮课基本上圆满成功！但未能达到预期的活动目标。
2.各项工作进展基本顺利。也大大提高了孩子们说日记得是兴趣。
3.助教之间相互配合，团结协作，也给孩子们做了一个好榜样，现在大多小孩儿都是独生子女，应该让孩子知道，生活中工作中有很多的事情需要合作才能完成，从小建立团结的意识很重要！
二，授课知识：
1.水的重要性，我们人体的70%都是水，所以水很重要，喝的水也不要超过48度。
2.水在人体的具体作用：（1）传送养分，促进液体循环，帮助消化，排泄废物，保持呼吸功能，润滑关节调节体温。（2）水不但起到体内物质输送与媒介作用，而且直接参与生物大分子结构，水与生物大分子共同完成了人体的物质代谢，能量代谢和信息代谢。（3）水与衰老，寿命，免疫，代谢有直接的关系和作用。水是生命之源，健康之本！
3.柠檬的原产地在东南亚。有阿拉伯人带到欧洲。
4.柠檬还有洁肤，增白，美容的作用。
三，活动建议：
1.注意事项：安全防范，尽量避免出现突发事件。
2.物料准备：（1）桌布更换更加实用类型。（2）家里有的活动物品可以自备，想买的也可以提前买。（3）至少做到每组一套活动所需物品，老师讲台授课，之后由老师监督指导，助教引导操作，各小组同步进行，这样即节省时间，增加专注度，还不干扰他人。
3.人员分配：现场助理，避免和自己的孩子分到同一小组。影响孩子的情绪和听课的专心，容易激动！
4.各司其职：此项工作执行的不是很到位，包括我自己，请大家一定要坚守自己的岗位，做好本职工作，不要擅自离岗，影响活动质量！
5.助教之间：互相认识，增加了解，以便更好地彼此配合，更好地控制现场秩序。
6.完善自我，完善工作，提高孩子们的体验质量。
7.给老师的建议：每周的餐饮课内容请提前告知大家，方便准备所需物品！
通过我们大家的共同努力，孩子们的餐饮课会更有趣，一次比一次更加完美！
2017.9.3
贻成小学一年一班
