如果你是个掌控欲特别强的人，一定喜欢“一切尽在掌握”，但阿德勒曾在《自卑与超越》中说过：“生活充满不确定性”。

这次出门原本打算让儿子来做攻略，让他来主导，但儿子却对我们提出质疑：“为什么每次出门都要查攻略呢？就不能走到哪玩到哪吗？”想想也是道理，何不来次说走就走的旅行！

于是，定好目的地没有做攻略、没有订酒店出发了，期待此次旅行给我们带来的惊喜！

沙县是福建省三明市下辖的县级行政区，常住人口24多万。

我们驱车4个小时到达后已经是中午12点半了，肚子有点饿，老公直接把车开到沙县小吃一条街附近。下车没走多久就看到一家“李记小吃”，门口排了好多人，一看就知道是网红打卡点，但一想到大热天要在门口排这么长的队，一点兴致都没有，于是我们继续探路。

果然，没走多远我们找到了一家“肥姐小吃”，里面还有座位，环境看着还不错。我们点了扁肉、拌面、锅贴、水晶饺。扁肉一般，拌面好吃，很有劲道，锅贴也好吃。第一次探店成功！

吃饱喝足后我们就随便逛逛，买了当地的特色饮品：柴熬仙草冻。看店里生意很火，感觉应该会不错，还买了瓶酸梅汤。仙草冻加了薄荷，不合我们的口味，但酸梅汤却是意外的惊喜。

我们边走老公边网上搜索附近的酒店，酒店还是挺多的，老公选了一家，我们没有压力跟着他走。本来对小县城的酒店并没报太大期望（反正也就一晚），没想到眼前这家“广和酒店”居然如此出乎我们的意料。健身房、洗衣房、餐厅样样俱全，大堂还配有机器人，房间装修简约、时尚，环境干净、整洁，酒店在一个小村庄旁边，拉开窗帘就可以看到低矮的村庄和大片的农田，远处还有沙县的一个打卡点：七峰叠翠。关键一点是：价格很实惠，现场订还比网上订的价格更便宜。

广和酒店可以算得上是我们这次旅程的最大惊喜！

在酒店休息到下午四点多，我们又出发探店了。来时还烈日炎炎，现在却下起了小雨。淅淅沥沥的小雨让这座淳朴的小县城显得更有韵味，撑着伞走在石板路上，竟然有了穿越的感觉。

晚上，我们在东街找了一家很火的店-大食堂。扁肉、拌面、芋饺都很普通，倒是给女儿点的一个炖罐有惊喜：上菜时服务员提醒：原汁原味的汤，那边有盐可以自己加。我试了一口，果然是原汁原味，没什么味道，只有石橄榄的清香和一点肉香，不像我们平时外面吃的炖罐，味精一大堆，甜得让人害怕。

第二天早上吃的是酒店的自助早餐，品种不算多，但味道还不错，儿子竟然吃了一大盘炒饭，让我们有点意外，哈哈哈！

吃完饭，本来打算先退房然后开车再去溜溜，但老公一查，发现200多米处有个铁路公园，于是我们决定步行出发。和我们这的铁路公园差不多，就是小了点，铁路短了点。

逛完铁路公园，步行回酒店的路上，让我们意外地发现了一家“庙门扁肉”，门口还挂着“沙县小吃技艺传承人”的牌匾，一般敢挂这种招牌的店都不是一般的店，这应该才是最正宗的了吧！我们觉得再吃一餐扁肉试试，但结果却让我们有点失望，还是普通。

我们最后总结了一下：肥姐获胜！

沙县确实小，没什么可去，但小县城有小县城的好，没有车水马龙（但摩托车很多）、没有高楼林立，却有着纯朴、清净、简单、悠闲的自在。

两天的吃喝逛就这样结束了！没有攻略的旅行确实是充满了意外和惊喜。如果出门前做好攻略、定好酒店、选好打卡点，我们就会被计划所束缚，也不会有那么多的意外惊喜。

我想旅行的意义应该在于轻松、自在和放飞，那就自然一点，随意一点，让我们收获“不确定”的美好！