猪油拌饭

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  生活变好了,什么吃的只要有钱都可以吃到,可吃什么却成了最大的困惑。记得小时候最幸福的就是饿了能有一碗猪油拌饭。那是外婆专门为我准备的,这种拌饭里面最佳的搭配有酱油、糊(hu)辣椒、葱花、味精、折耳根、也有猪油,不过猪油只是其中很少的一种佐料而已。

  其实,有时候对于食物不仅仅是吃的感觉,更多的是对人的感觉。按照现在的生活水准一碗猪油拌饭,看似简单但它却藏着我对儿童时代的眷恋和对外婆的思念。再也回不到过去了,好伤心。外婆已经不再了,我也已经长大了。所有的一切都只能依靠片段的记忆和在梦里的去慢慢回味。唯一不变的是我曾经和外婆一切经历的岁月,和那晚猪油拌饭的味道。

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