今天给大家做一个美味,用花椒树叶子和鸡蛋简单炸一下,做出来的美食。把摘下来的花椒叶子清洗干净。清洗干净之后,捞出沥干水分。
碗里加入2个鸡蛋,再加入一点盐,搅拌均匀。里面加入面粉,加面粉的时候分次加。面糊搅拌到不能太稀,也不能太稠就可以了。
洗干净的花椒叶一定要控干水分(有水的话容易爆炸)。起锅烧热,倒入油。油温5成热的时候,筷子放下去,四周冒小泡,油温就刚刚适合。用筷子夹一片花椒叶,放进鸡蛋碗里,均匀的裹上鸡蛋液。然后放进油锅里,第二片放进去的时候,就可以捞出第一片了。放一个取一个,全部炸好我们的美食就做好啦。用花椒树叶子和鸡蛋简单炸一下,做出来的美食,外酥里嫩,超级好吃,爱吃美食的朋友一定要收藏