遏制舌尖上的浪费
《反食品浪费法》《粮食节约行動方案》的实施,把节约粮食从道德标准上升到法纪高度,这丰衣足食的大年,按照传统的过春节习俗,美味不可缺,过春节享受舌尖上的美味是人之常情,但是喜庆之余,不可铺张浪费,不造成舌尖上的浪费。
去年我国尽管频频出现极端天气,但全国又获粮食丰收,这”谁知盘中餐粒粒皆辛苦”,从小就受的啟蒙教育,粮食安全这个钢性要求,不能有半点松懈情绪,餐饮消费中的节粮减损尤为重要,节约餐桌上的粮食,等于在增加许多”无形良田”,越是欢庆佳节,越是要注意反对铺张浪费,节约粮食。
这几年,在社会上广泛推广“光盘行动”“半份菜”行动,很好!但是在人们的爱面子上,总有些人吃不了又爱面子,不好意思打包带回家。现在有些饭店在节假日,故意抬高他们制定的所谓的”最低消费额”,甚至变相怂恿顾客过多消费,造成吃不了,又不好意思”兜着走”,造成舌尖上的浪费。
所以要大力宣传《反食品浪费法》《粮食节约行动方案》,宣传要到位,舆论上造成浪费粮食是触犯法纪,这个红线是不允许踩踏的,给美食赋予新的時代内涵,树立健康、理性、绿色的餐饮观,节约粮食反对浪费,这一观点既是践行中华美德,又同时在守法。