饮食中的营养搭配

【饮食中的黄金搭配】

1、鱼+豆腐=增鲜补钙;

2、猪肝+菠菜=防治贫血;

3、羊肉+生姜=补虚佳品;

4、鸡肉+栗子=补血养身;

5、鸭肉+山药=补阴养肺;

6、瘦肉+大蒜=促进血液循环;

7、鸡蛋+百合=滋阴润燥;

8、芝麻+海带=美容;

9、豆腐+萝卜=利消化;

10、葡萄酒+花生=有益心脏。 

哪些食物具有排毒的功效

1、海带:吸脂利尿

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。

2、黑木耳:清血管

黑木耳,性甘味平,有排毒通便、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,起到排毒清胃的作用。还因富含铁质等营养成分,有令肌肤红润的功效,并可防治缺铁性贫血。

3、芦笋:清热排毒

芦笋性味甘寒,有清热利尿功效,对口干、烦热等春季常见症状,都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。

4、黄瓜:清热利水

黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪,但黄瓜偏寒,脾胃虚弱、久病者宜少吃。

5、白萝卜:消食通便

萝卜味辛、性凉,具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,可以选择生食,打成汁或凉拌、腌渍都可以。

分享一个夏日舒心汤,晚餐可以做起来做法:

1、土豆、紫洋葱切块,西红柿切碎,口蘑切片焯水。

2、锅内倒少量山茶油或其他食用油,下入土豆和少量水,小火慢焗断生,加入口蘑、洋葱,煸炒一两分钟盛出备用。

3、下入西红柿碎炒出沙,再将炒好的土豆、口蘑、洋葱一起倒入锅中,加适量水熬煮5分钟。

4、起锅前加入盐调味即可,还可以加几滴青柠檬汁调味。

伏天养生:

1.出汗不忘补钾

2.喝水不忘带温

3.煮菜不忘放姜

4.洗澡不用冷水

5.吹风不忘护颈

6.久坐不忘走动

7.锻炼不忘适度祝安然度夏!

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