当前上下都在讲究节约粮食之时,李子柒的短视频“水稻的一生”正好给大家上了一节课。人民日报今日登出之后,下面的留言颇热。
简述水稻的一生如下。
01 稻谷泡水发芽
02 发芽的谷粒洒入田间抽苗
抽芽长出地面
03 移栽入水田(插秧),生长期间要除杂草。
准备插秧
抽穗
04 秧苗抽穗谷粒成熟
成熟的谷穗低头
05 割水稻打谷子
人工体力脱谷粒
06 晒干谷粒,用风车分离饱满的谷粒和干瘪的谷粒。
晒干谷粒
风车扬起干瘪的谷粒留下饱满谷粒
07 谷粒碾成白米和米糠,同时分离得到干净的白米。
米糠
白米
李子柒用了比较原始的手工做法,演绎大米的来历,生动形象地告诉大家“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。