其实本来减肥期间的饮食已经是世界性难题了,减肥后很多人都会发愁自己每天吃什么。
而相对于早餐和午餐来讲,晚餐更是尴尬,是应该的少吃?还是不吃?对减肥有什么影响?据说很多人对晚餐不重视,大概可以分为以下三类,看看自己是哪一种?
误区一,为了减肥,晚餐不吃
很多人都有这样的误区,以为只要不吃一餐,长期坚持下来就会瘦。但控制饮食根本不是这样控制的好吗?不要以为晚上不吃,饿了就睡问题不大,长期不吃晚餐可能会越来越胖哦。
主要是因为晚餐不吃,也就会导致身体出现长达10个小时左右的空窗期,第2天食欲就会变得旺(也就是说不利于控制饮食),长此以往的结果便是肌肉流失、基础代谢下降,不仅容易得胃病,还会增加反弹几率。
应对策略
晚餐要吃,但也要讲求方法,尽量吃得“精致一点”,避免太多油腻、高热量的食物作为晚餐,特别是零食更要少吃,毕竟这些食物个头虽小,但能量密度都较高,不是一时半会儿就可以消化掉的喂。
误区二:工作太累,没精力做饭,晚餐叫外卖。
上班族忙成狗,每天回家没精力做饭,而只想躺在床上好好休息,这种生活很多人深有同感吧。去超市买菜择菜,做好吃低卡无负担的减脂餐?不存在的。一般来说,工作越忙压力越大,晚餐寻求食物的欲望就越强烈。
然后就会叫外卖。不过外卖虽然方便,多半都是高脂肪、高精白淀粉,低膳食纤维的食物。即便是在快餐店吃个看似丰富的套餐,可能也严重缺乏营养。
应对策略
讲真,确实工作忙碌,一天回家挺累的,我也是这样想的,什么也不做。但是呢,为了保持身材,我们还是可以选择一些简便的餐食吧。
吃点杂粮,烫个青菜,炒个鸡蛋,再来点凉拌黄瓜,西红柿,都是非常好的,营养又美味,非常适合工作太累的上班族。
误区三:晚上应酬或者聚餐乱吃东西
咬紧牙关减肥,一个月一个电话call过来:
月末了,团建去吧;
听说这边新店打折;
网红店,一起去吃吧;
减什么肥你又不胖……
一周6天应酬的人表示:总是有刁民想害朕啊。
从食材上来看,应酬饮食的通病是蛋白质和脂肪过剩,谷类不足,膳食纤维缺乏,能量过高等容易导致发胖。而且边吃饭边喝酒边说话很难控制自己吃了多少东西,食物比例是否合适,因此容易造成肥胖。
应对策略
如果可能的话,减少不必要的应酬。如果推脱不了,吃饭时考虑一下饭菜的先后顺序,也是可以帮助控制饮食的。
吃饭时,优先点蒸、煮、炖、凉拌的菜肴,尽量用酸奶替代甜饮料和酒类,少吃油腻食物,多把筷子伸向蔬菜,菌类,豆腐等食品。应酬之后的日子里,尽量饮食清淡,多吃蔬菜和粗粮豆类。
这三种晚餐的错误打开方式不知道你躺枪了吗?减肥晚餐的正确吃法,你要遵循下面的这些原则:
1、先来看看自己是哪一种类型:少吃族、多族、中间族。
少吃族:如果你平时每天吃的就很少,那晚餐肯定是要吃的,至于这个“少”的标准,是说你吃的食物热量少,而不是量少
多吃族:如果你每天吃的本来就很多,甚至三餐之外还有小零食啊什么的,那你的晚餐可以选择少吃或者偶尔不吃。
中间族:这就要看看你晚上的活动是什么了。一般情况下,晚上如果有脑力劳动或者体力劳动,这时候我们晚餐的关键词就是:能量,富含蛋白质的食物(鱼肉、鸡胸肉、瘦肉),一些低升糖的主食(玉米、紫薯、杂粮),都应该是你不错的选择。
但如果你晚上是煲剧、放松娱乐、玩,那你晚餐的关键词应该是:清淡。
相信上面这些你在“对号入座”之后,对于晚餐到底要不要吃,心里应该有点数了吧。
2、晚餐搭配原则:
距离睡觉时间至少三小时吃完:如果吃得太晚,食物还没有充分消化,肠胃还在全力工作,可能影响睡眠。早点吃晚饭,也能让你在睡前还有时间做一点运动,不容易长胖。
别吃太撑,吃到七分饱:胃还没有觉得胀起来,也没有负担感,但已经不太想吃东西了,只是习惯性还想再吃几口,但是如果当时就把吃的拿走,也不觉得遗憾,而且晚上睡前也不会觉得饿。
1)加点蔬菜:
很少有人早餐吃蔬菜,中午也常常只能吃快餐或外卖,也没有蔬菜,如果晚餐再不吃蔬菜,那肯定没法满足每天500克蔬菜的健康目标啦。
2)加点粗粮
粗粮薯类杂豆特别好,能帮助减肥,缓解便秘,还能预防“三高”。
可是,在外面很少有机会吃到这些,晚上有点时间下厨,就是吃这些健康食材的好机会,比如杂粮饭、烤红薯、杂粮豆粥,有空一定要做一顿犒劳自己。
学会了上面这些知识,你就可以稳妥的安排自己的晚餐啦,吃对瘦的更快哦~