猫耳朵

文/熠

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其实,这就是我平时说的“麦饵块”,只是样子变了,叫法也就新奇啦!

看着别人做的真的想“猫耳朵”,但是我的有点不像,感觉像小饼……

总而言之,味道还好很好更美味!

材料:胡萝卜,面粉,香菇炸酱

步骤:

1、揉面,醒30分钟

2、热水煮胡萝卜

3、将面团搓成条,然后用刀切小(2厘米左右),然后用大拇指按压

4、炒炸酱(我是用炒好的)

我感觉,一个都不像猫耳朵

平时吃,都是捏成片,这次换造型了!

第一次这样弄,有些丑,下次,相信会更好一点!

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