大米粥

大米粥是中国的家常饭，大米由稻子脱壳而成，稻米中氨基酸的组成比较全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收。具有补脾和胃、缓解皮肤干燥、促进消化等功效。

1、补脾和胃：大米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

2、缓解皮肤干燥：经常喝大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。

3、促进消化：大米粥有益气、养阴、润燥的功能，性味甘、平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作为辅助饮食都比较理想。

4、补中益气：大米粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。