曾与一位中年大哥争论，他坚持认为牛只有一个胃，且嘲讽我！
我当时没有办法把我自己的观念强加给他，因为我也只是知道牛有好几个胃，但是具体几个我也是不清楚，反刍动物多不止一个胃这个常识我是知道的，但是自己从哪里学来的，也不知道什么，哈哈，今天就搞清楚！
反刍动物一般有3到4个胃，反刍是指进食经过一段时间以后将在胃中半消化的食物返回嘴里再次咀嚼，反刍动物就是有反刍这种消化方式的动物。通常是一些食草动物，因为植物的纤维是比较难消化的。反刍动物采食一般比较匆忙，特别是粗饲料，大部分未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃，经过瘤胃浸泡和软化一段时间后，食物经逆呕重新回到口腔，经过再咀嚼，再次混入唾液并再吞咽进入瘤胃的过程。
牛羊都是属于反刍动物，所以从解剖来说牛是有四个胃的,分别是瘤胃、网胃（蜂巢胃）、瓣胃（百叶胃，俗称牛百叶）和皱胃。前3个胃里面没有胃腺，不分泌胃液，统称为前胃。第四个胃有胃腺，能分泌消化液，与猪和人的胃类似，所以也叫真胃。牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质。
小时候的夏天，傍晚吃过饭大家总会找个风口乘凉，旁边的树上栓着的大大小小几只啃食了一肚子青草的牛，我们在东拉西扯摇扇扇风，牛就在一旁默默的咀嚼磨碎白天囫囵吞下的各种青草，然后就整的满嘴角白沫。。
所以我们小时候就直呼这种反刍行为为倒沫子的！就是没想到现在飞哥把倒沫子用在人类身上，哈哈，食品安全确实是对人健康至关重要的大事儿，希望咱们的食品安全问题早点得到改善，大家吃的健康，喝的健康，别倒沫子。
