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作者丨小左

“救急不救穷，救困不救懒。”

为什么这句话历久弥新总是不断被验证，

我找到了原因。

01

“不是我的错。”

最近的一档综艺节目中，

有一位主人公总把这句话挂在嘴边。

这是一档以“餐厅改造”为主的节目，

在开店和厨艺方面都非常权威的名人：白钟元，

帮助经营不善的店家改造他们的烹饪方法、菜单等等。

被改造的餐厅大多门庭冷落，

面临倒闭的危机。

白钟元会来到他们店铺试吃，

考察厨房、菜单，

帮助老板找到问题，

甚至作为厨艺大师的他还会提供独家菜单。

可以说是业界大佬手把手教学了。

一年前，白钟元来到了一个老旧人流稀少的商业街，

决心将这里生意冷清的店铺改造成受欢迎的餐厅。

他重点改造的店铺，

其中一家就是这个由一对中年夫妻经营的传统韩餐。

这家韩餐已经是经营危机了，

经常在饭点都没有客人。

于是白钟元就决定直接来尝尝这里的招牌菜。

品尝之后，白钟元直接皱眉表示：

“不好吃。”

“用料不新鲜，都能吃出肉被冷冻过久的味道。”

结果刚开始还对白钟元到来表示欢迎的老板娘，

马上冷了脸。

还表示：

“这里的大学生都说好吃。”

“这个菜谱就是跟着白钟元电视上说得做的。”

“味道不好不怪我，要怪老师白钟元。”

不反思错误，而是首先想到推卸责任。

其实作为厨师兼老板，

她最清楚自己的确用料不够新鲜，

很多都是冷冻后重复使用，

但是在被批评后，她最先想到的是把责任甩给白钟元。

看着电视学做菜，没有做出好味道，

反而怪起了大厨。

这是什么道理？

后来白钟元要帮他们改造，

给他们出主意，甚至把独家菜谱给他们，

老板娘没有表示感谢，

反而觉得白钟元要害他们，

不信任他的厨艺，提出了比试厨艺后，

再决定要不要接受白钟元的帮助。

比赛两场，白钟元都以绝对优势胜出了，

老板娘终于松嘴接受改造。

白钟元也是尽心尽力，

把自己的配方打印成菜谱给了老板。

而这家店，经过节目的曝光，

白钟元食谱的加持，

一年时间从一家岌岌可危濒临倒闭的小店，

变成了很多人打卡的热门店铺。

一年后，白钟元回到这家店回访，

结果令所有人心寒。

这家店铺门口挂着白钟元的照片作为宣传，

把他的食谱作为卖点。

但是到了店里早就不是当初他们约定的样子。

当时白钟元强调一定要现做，

但是为了省事，

老板把食材做好，

顾客点单时随便加热一下。

冰箱里也都是早就做好的食材，

而且这些食材一天卖不完，

就会留到第二天，第三天卖。

泡了三天的汤水，

别说美味了，能不能吃都是未知数吧。

而且这不是一天两天，

原来白钟元曾经数次派工作人员回访，

每次都有新的问题出现，

老板越来越偷工减料。

这样的做法，直接把信任他们，

也尊重美食的白钟元气哭了。

电视机前的观众也被气到，

说这家店根本“烂泥扶不上墙。”

可以预见，之后这家店很大可能又会恢复惨淡的经营。

02

但老板并不值得同情。

为什么这么说？

因为明明有改变的机会，

他们却放弃了。

白钟元为他们带来人气，

改良了菜单，唯一需要老板做的，

就是好好做菜，认真经营。

但是即使已经有人帮他们铺垫好一切，

他们却还是让一切努力因为自己的偷工减料白费了。

给他们带来困境的并不是什么外在因素，

而是他们自己。

白钟元可以帮他们拯救糟糕的厨艺，

但拯救不了心底里的贫穷——

想占便宜，却不想努力。

当一个人开始给自己的失败找借口时，

其实是他们不愿意承认，

自己过得不好，怪不了任何人。

之前看一档改造房屋的节目，

其中一次的回访也让我印象深刻。

一般接受改造房屋的家庭都是因为居住条件极差，

不能满足一家人的需求了。

这一家也不例外。

四口之家要挤在一个十几平的房间里，

很多时候大人孩子都不方便。

设计师为他们改造了空间，

把所有物品的收纳都安排的合理的地方，

有限的空间得到了更好的利用。

但是在回访时却发现，

虽然设计师的巧思还在，

原本干净明亮的空间里却又重新堆上了杂物，

一家人的生存空间又变小了。

“设计是别人的，生活是自己的，

自己不想好好过，给你一个宫殿也能住成仓库。”

现在这个社会，自己如果都不努力，

没有人能帮得了你。

03

你知道棒棒这个职业吗？

棒棒军是重庆特有的临时搬运工。

而在棒棒军中有两个人的命运令我印象深刻。

有一个叫“河南”的棒棒，

他因为偷吃了老板一个鸡蛋被辞退。

他没有痛定思痛，重新再来，

反而迷恋上了赌博。

花光了所有积蓄，还向其他人借了钱。

日子越过越差，最终一贫如洗。

而周土豪，同样曾是棒棒军中的一员，

却拥有截然不同的命运。

他把做棒棒赚的钱一狠心全部投入学技术，

转行当了装修工，

后来还有了自己的施工队，

也在城里买了房。

他用双手改变了自己的命运。

你可以说他是运气好，

赶上了这个机会，

但不可否认，他和“河南”的本质区别，

就是一个心存侥幸，而一个脚踏实地。

04

奇怪的是，很多人看到别人的优秀，

第一时间想到的不是学习他身上的优点，

而是抱怨。

之前公司里有一个晋升的名额，

一个同事认为自己很有希望，

却最终落选。

晋升的那位同事还比他资历浅。

后来没能晋升的同事就抱怨：

晋升的同事是走了领导的关系，平时拍马屁，

根本不是靠实力。

事实上呢？晋升的同事虽然更年轻，

但是能力更强，更努力，所有人都有目共睹。

反而是抱怨的这位同事，

倚老卖老，把工作当成了养老。

看久了这样的事情就明白了，

为什么有人越过越好，

而有的人一手好牌也能打得稀烂。

抱怨永远比努力更轻松。

狠不下心努力，只能看着别人的成功，

用抱怨宽慰自己。

王尔德说：你一旦为自己找到一个错误的借口，

你不久就会再为自己找一百个借口。

今天你怪父母没有可以优越的条件，

每天怪学校的师资力量不够雄厚，

工作了说领导不重视自己，

借口越来越多，人也越来越废。

每一个安慰自己的借口，

都是温水煮青蛙，让人心安理得享受舒适区，

渐渐失去行动力。

05

有人说，别为你的累和懒找借口，

你的一无所有就是你拼的理由。

我看到很多人，明明已经十分优秀却还在努力的路上。

清华大学的学生

早晨6点就开始起床，

6点40开始学习。

甚至从晚上9点到凌晨1点的时间

也都有要完成的课业。

认识的姑娘明明已经年纪轻轻年薪百万，

却还是时刻保持着焦虑感。

听到她说得最多的就是：最近XXX很厉害。

一个成功的项目结束后，

反复复盘，为下面的工作总结经验，

这个事情她坚持了许多年。

而这些人偶尔抱怨的是，

“为什么时间总是不够用？”

越活越失败的人则大多是

语言上的巨人，行动上的矮子。

他们显然不想这样疲惫的努力，

更想坐享其成，

在自己的生活里偷工减料，

最终把自己的一生过成了“豆腐渣工程”。

这种人的失败，何尝不是他们自己一笔一划写出的结局呢？

所以啊，

与其花时间去为自己找借口，

不如行动起来改变人生。