星期五我们进行了小营养师大赛。一等奖、二等奖、三等奖获的一张证书和奖金，还可以和戴老师一起吃饭。我准备的是西兰花。
首先我把我把西兰花掰成一朵朵的，洗干净。把它放在盆里，摆成大树的样子。我记得乔老师告诉我们西兰花不可以用水焯。焯完以后，它的营养就流失了。
西兰花不仅营养成分含量高，而且十分全面。主要包括蛋白质，碳水化合物，脂肪，矿物质，还有维生素c和胡萝卜素。由于我准备的不是十分充分，所以我没有得奖，我很失望。 妈妈问我：“参赛的时候说西兰花的做法了吗！”我说：“我说了。”妈妈说：“你说了这就是进步，我只要求你可以大胆的站起来说就可以了，以后咱还有机会。”
下回我一定好好准备争取得奖！
