人间烟火气,最抚凡人心

  在很多不确定性中,把握住自己能够确定的。

防疫十条之后,许多人已顺利答卷并上交,可以出门逛街,吃喝玩儿……可我们的“考卷”还没发……没答考卷,自然不敢轻举妄动。我和孩子在家呆了近两周没出门。孩子们把憋闷诉诸于美食,包水饺、做面包、烤蛋挞……满足不了双腿的自由,但可以满足胃的期盼。

  “妈妈,我想吃酥菜,还有那种棕色的丸子。 ”儿子到我面前商量道。女儿紧跟其后,“妈妈,我也想吃。”

“好好……明天早晨就给你们做。”孩子的胃怎能不满足呢?

“我还想吃鱼,刺少的罗非鱼。”看把娃馋的,恨不得满汉全席。

  天刚朦亮,我直奔厨房。洗土豆,切条、焯水、调味、挂糊……一系列准备就绪。当锅里的油温正好,挂糊的土豆条可以入锅啦。哧啦啦……锅里飘出夹着土豆的油香味。穿着围裙,绕着烟火,我也学着小时候妈妈的样子,为自己的孩子烹炸着美味。想起歌里唱的那句:“长大后,我就成了你。”

  时光啊,你不急不慢中,把妈妈的孩子变成了孩子的妈妈。

炸酥菜

  儿子醒来,寻着香味,来到厨房。夹一个酥菜放嘴里,“真好吃!”这是对我一番忙碌后的最好奖赏吧。忙乎了一大早,炸了一小筐酥菜和萝卜丸子。到了晚上,就见筐底,只剩渣渣了。看着两头“小猪”大快朵颐,为妈的累并幸福着。

  想吃鱼 ,这也不难。孩爸中午出去,买了一条罗非。腌了一下午,晚上用一个西红柿,一把粉条炖了。出锅前,放上香菜和俩娃自己种的蒜苗。味道美极了。娃们说,这是吃到的最美味的鱼啦。是的,“点睛之笔”——蒜苗,俩宝种了一个多月。播种、浇水,时常的照看……最后拔下、入锅,也下了半天的决心。不舍的!之前,好几次做饭,想借他们几个蒜叶,都被一口拒绝。这回为了吃鱼,俩宝忍痛割爱。蒜苗可以再种,美食亦不可辜负。

西红柿炖鱼

  什么是幸福?不同的人,不同的回答。儿子说:“幸福是,我能快点写完作业,多玩一会。”女儿说:“幸福是,爸爸妈妈都陪我。”孩爸说:“幸福就是我们一家人都开心。”我们是凡人,只求凡人的幸福。

前段时间,一段话在朋友圈里疯转,

“我们总是为了

太多遥不可及的东西去奔命

却忘了人生真正的幸福

不过就是灯火阑珊的温暖

和柴米油盐的充实。

这一年里,

无论你赚钱是多是少

经历的事情是好是坏

请记住,如果这一年

你很健康,那就是最好的一年”

  家人闲坐,灯火可亲。人间烟火气,最抚凡人心。

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