办完营业执照，我们就可以开始装修店铺啦。如果你接手的店铺，之前就是做餐饮的，那么把店铺打扫一下，一些用不到的设备处理掉，如果缺什么设备，也不要急着买新的。先去当地的二手市场，看一下，有没有合适的二手设备。
把省下的钱拿开做开业活动，他也挺香的。
当然买二手设备的时候也需要注意，一定要试机，比如正常的冰箱，开机5分钟就会结冰霜了。如果没有结，那十有八九就有问题啦。至于设备的价格，你可以多去二手市场看看，或者也可以直接问我。个人推介，你去咸鱼买，咸鱼有很多是个人卖家，那些老板因为某些原因导致店铺倒闭，在他清场的时候，所有的设备都要卖掉，那些设备大多比较新，也比较齐全，质量也比较好，关键是价格也比较便宜。特别是一些小东西，比如锅碗瓢盆之类的，打印机打印纸之类的，他可能会用很低的价格打包给你甚至免费送的也经常遇到。所以我特别喜欢去逛咸鱼，并且经常会有意外收获。
厨房装修还需要注意，第一要符合当地市场监督局的要求，一般要求有，厨房要有消毒柜，冰箱，清洗池，厨房台面上面一米要贴墙砖，厨房跟外厅要隔开。具体的要求可以问当地的市场监督局，开业前尽量符合要求，之后检查的时候会比较轻松。
厨房设备摆放要设置合适的动线，设置好每个位置，比如切菜，备菜，炒菜，打包，放餐台等。动线的要求，就是行云流水，不急不慢，最好一条流水线，切勿来回走，浪费时间。
店铺装修尽量简单，因为做外卖店，对店铺的装璜没有要求，能省一点是一点，我们追求的本身是低成本创业。
店铺装修完之后，就可以试菜了。从我们这里学习回去之后，在自己店铺一定要上手尝试，如果动线不合理，布局很急的，可以及时调整，还有就是多炒几分，给亲戚朋友，或者隔壁老板试吃一下。
每个地方的口味都有所区别，他们是你最好的老师。在开业之前，口味一定要试好，并且保持稳定输出。做外卖，不需要你特别好吃，但难吃是绝对不行的。做餐品，口味稳定是至关重要的一个要求。
最后再说一个我创业多年的经验
外卖行业是一个投资低，回本快，风险极小的生意，当然前提是你要会做外卖。
所以我非常不建议大家把大笔资金投放到店铺装修，设备购买之上，如果是纯外卖店铺，这些投资无法为我们带来很好的效益，并且在未来的转让中，大概率是要亏本的。
我刚做餐饮的时候，一位从业20多年的大姐跟我说了两句生意经。
第一句，她说“现在做生意，无奸不商是行不通了，做人做事都要凭良心，老奸巨猾，能赚一次，但绝对赚不了第二次。
是的，这个社会上没有谁是傻子，我觉得，诚信经营不仅仅是个美德，他更是一种竞争力。
第二句，他说，现在做生意，绝对是无精不商，精打细算的精”
我非常认可这句话，并且一直贯彻这个观念，这个就是低成本创业的古老方法论呀。
天下所有的生意，都是成本与收益的较量，所以我希望大家都能做个，精打细算的老板。
我是王大帅，一个陪您诚信经营的餐饮人。
这个市场正在惩罚那些聪明的商人，而在奖励那些笨笨的商人。
说到这里，我再说一下最近的感悟。
一定要远离不断消耗你的社交关系，不管是消耗你的时间，还是消耗你的金钱。听我的，一定要离他远点，用老郭的话说，就是雷劈他的时候，离他太近容易被伤到。
我觉得一个成年人一定要具备的觉悟就是，把别人的时间当时间，把别人的钱当钱，慷他人之慨很容易，但如果你想成为富人，那一定不要这么做，富人想的是怎么给，只有穷人才会千方百计想着怎么去拿。
我是王大帅，一个陪你慢慢变富的餐饮人。
