豇豆大仗

要说暑期我们村里主要的农作物是什么,那就是豇豆了,因为菜蔬的经济价值比稻谷可观得多,所以许多村民种它。

这个季节的田野,放眼望去,映入眼帘的总会是一块又一块的豇豆田。田里一排排高高的人字形棚架耸立着,上面盖满了翠绿色的藤蔓和叶子,叶子间挂着一根又一根豆角,粗细不一,长短各异,好像翠绿色的面条。叶果间缀着无数淡紫色的蝴蝶形花,和豇豆荚一样长得十分旺盛。

种豇豆不算累,但收豇豆就不那么容易了。收豇豆要比收芝麻、花生或大豆麻烦得多,因为它不能一次性就收进家,而是前仆后继地开花、结果,持续一个多月,直至耗尽最后一丝体力。有些勤劳的农户一年还会种好几茬。所以,整个夏季都能看到农民在田里忙碌的身影。

豇豆都是在早上摘,摘好就卖掉,这种菜新鲜时贩子才肯收。种得多的人家,于是不敢睡到天亮,凌晨两三点就起床,头上戴一盏矿灯,早早地下田抢收。

所以在我们这里,晚上如果看到田野里有移动着的光亮,你不要去感喟世界上竟有如此闲适而招摇的夜游者,他们其实是农民中吃苦耐劳的典范。

如果说晴天的采摘是舒心的晨练,那雨天的收获就完全可以算作一场场苦刑了。雨水顺着手腕往胳膊里流,上身很快就湿了。遇上温度偏低的日子就更是一种折磨。较之这两点,尤其令人沮丧的是,雨天的豇豆价格从来都是最低,因为这种天气菜农不能制干豇豆,再低也得卖,贩子们就坐等着他们挥泪大甩卖了。

当然晴天卖豇豆也是一种考验,因为须“抢时间、拼价钱”。“抢时间”是指菜农必须在最后一个菜贩子收摊离去前称掉自己的豇豆;“拼价钱”是说你卖货时要多跑几个收购摊点,要多向当天卖掉豇豆的农民咨询,不能听贩子的一面之词随随便便达成交易。原来,不同成色的豇豆,价格也定不同,评判的标准在菜贩子手里。另外,卖货还要讲究运气,如果贩子货收得差不多了的时候你去卖,他就会压价,因为他收不收无所谓了。而不同的摊点开出的价格也总是不同,正常情况下每斤要走动一到两毛钱。所以,每天早晨农民收工后疲惫地攥着血汗钱,还不忘聊一聊当天交易的好坏。卖得好的精神抖擞信心倍增,卖得差的就肉疼了,只好琢磨着第二天该如何改进策略。

“抢时间、拼价钱”虽然苦,但也不是说总没有好运。邻居有一次刚摘了百来斤的豇豆上了田埂,两个收菜的贩子同时来到他身边,都想买他的货。那阵子是季末,产量急剧萎缩,所以豇豆极为走俏。为了收到这批成色不错量也较大的豇豆,两个贩子杠上了。

“二块五!”男贩子先开了价。

“二块八。”女汉子不急不缓地接口道。

“三块!”男人又加了两角。

“三块二!”女人不依不饶。

“他妈的!你这个屌女人!老子我三块五!”男人火了,骂道。

女人哪受得了这份气,想都没想,喝道:“四块!老娘我出四块!”

在女人极强硬的攻势面前,男人败下阵来,悻悻地启动车子走了。

当然,我的邻居乐了好几天。

我家公公每年也要种些豇豆,因为他不会骑车,所以只管摘,丈夫帮忙卖。但丈夫很少卖到好价钱。一是货的成色比不过别人,二是丈夫一介教书先生,对市场上的买卖不那么在行。遇到价钱特别不好时,婆婆就觉得亏了。我打趣道:“家里这么多迂先生,还算是有一个肯混迹江湖帮忙打仗,应该奖赏才是!”

说实话,这“豇豆大仗”并不是人人都打得好,但打总比不打强。

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