在一个星期天的晚上,我学会了自己炒油麦菜。
首先我选择了新鲜的油麦菜,把它洗干净后切成小段儿,然后我把食用盐、蚝油以及各种调味料找了出来,把油锅烧热,放入姜丝和蒜块,接着把切好的油麦菜倒进锅里,这时候就会听见噼里啪啦的声音,一锅油麦菜就像打架似的,热闹极了,最后拿锅铲铲一铲,放入一小勺盐和一小勺蚝油,翻炒均匀后就可以把它倒在小盘子里,美味的油麦菜就做好啦!
炒油麦菜非常简单,用的时间也不长,大家都可以去试试哦!
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