差不多
东京东南部的港区，紧邻东京湾，是东京最富有的区域，租个房子每月都要五六十万元。涩谷区紧挨着，每年的万圣节，是东京最热闹之地，日本人平常生活很紧张，这种节日放松时会非常放松，扮鬼扮马，热闹非凡。而在平时，日本人在紧张工作之余，也有送花、送小礼物的小习惯，一种生活情趣，一种仪式感，一些小确幸。
相比之下，我们的生活反而有些单调，甚至无趣了。尤其是中年男女、特别是中年男人，如果不喝点小酒，中年生活几乎毫无情趣可言。
日本人在很多方面，好像都喜欢来点仪式感，剑道、茶道独成一文，艺伎、歌舞伎表演更是浓重，连点个香都有香道，一个饭团非得捏出个色彩斑澜的寿司来，一块鱼肉非切出个美丽鲜艳的三文鱼刺身纹路出来，连一块小小的白豆腐拌点酱油，非得整出一道日本料理名菜一一日式酱油豆腐。这些，也正是日本人的精致之处，对生活的精致追求，也正是日本人的优雅之处，物哀之处，对一块小小的豆腐，竟然也能触景生情、寓情于景之中。
反观我们国人的生活，似乎就要粗很多，号称华夏的八大名菜，不是一般老百姓能经常接触到的，只能偶尔上一次半次馆子才有可能吃上，且，真上了满满的一桌川菜、粤菜、淮扬菜什么的，多数吃客也仅是胡吃海喝而已，谁又能在色香味方面细品慢嚼，又有几个人能知道麻婆豆腐经过多少道工序，鸡汤娃娃菜的汤是怎么熬出来的，广东白切鸡需要经过哪些烹制过程、切斩又有哪些刀法要求，狮子头的肉、里料、外汤有多少讲究？
这一点，我们似乎要学学精致的日本人，往后，但凡再见一盘贴有几号厨师烹制的菜，应有肃然起敬之心，悦观盘菜之色，细闻散发之香，慢嚼其中之味，甚至于求教于这道菜的食材、工序及其文化内涵，这样吃一个菜，才是立体的、有层次感的，是有味道的、有文化的，只有这样，美食将更“美”，生活将增加更多的内涵。
对于生活、对于生活中的事物，就应有一些精致之求，就应该多一些仪式感，这样生活才会多一些情趣，多一些内容，也多一些优雅。
有感急就，一笑而过！
