图片云风景拍摄
五月槐花香，中午吃饭时，孩爸说路边的槐花开了。心想好快啊！前几天上山时还只见零星几串嫩白如玉的花骨朵在绿叶丛中荡秋千呢！又到吃槐花饼的时候了。外面虽然正刮着干热的大南风，我还是禁不起槐花饼的诱惑，全副武装地出门，到山上采槐花去了！
因为风大天热，中午上山的人明显减少。走在林间的山道上，前后左右看不到人心里有了些许胆怯。但一眼看见远处满树的槐花在绿叶枝头向我挑衅似的随风摇曳，立马忘了害怕，循着花香一路追去。
先赏花拍照再将含苞待放的槐花折下来护在手心里，这样我的手指也被熏上的清甜的花香。闭目低头凑近鼻尖，尽情地吸着花香，仿佛那色香味俱佳的槐花饼已在齿间。
我做槐花饼很随意简单。先将折回来的槐花从花梗上摘下来放到盆里，然后加入淡盐水浸泡半小时，时间太长怕花香就淡了。半小时后把沐浴后的槐花捞出来放到盆中，打入鸡蛋，再依次放入葱花、姜粉、花椒粉、盐和面粉搅拌均匀。最后在锅中放入适量色拉油，待油温渐热还没起油烟时倒入搅拌好的混合液，用铲子将未及凝固的混合液摊平，中火煎至两面金黄，如此槐花饼就新鲜出炉了！
用圆盘盛放缥缈着花香、葱香、油香和面香的槐花饼，不急于入口，坐在桌前，闭目凝神，那满树随风舞动的槐树花就又在眼前了。
图片云风景拍摄
图片云风景拍摄
图片云风景拍摄
图片云风景拍摄
图片云风景拍摄
