贵州体旅在复苏 榕江斗牛小镇:守住民族文化底蕴 开创贵州体旅新模式

斗牛小镇,地处贵州省榕江县七十二寨乐里镇,七十二寨人民喜欢斗牛历史悠久,每年农历二月、三月或八、九月逢“亥”那天便为斗牛节。

这里的斗牛与西方的斗牛有所不同,是牛与牛斗。

两牛相斗前,各寨有各寨特色的“牛王出征”、“牛王踩场”准备仪式,斗牛场上由七十二寨的大寨老举行牛斗人和、风调雨顺的祭祀仪式,这种特殊的仪式将古老的侗族文化展现在了世人面前。

守住底蕴 开拓创新

贵州开山爆破工程集团作为斗牛小镇的投资、运营方,其总经理文成告诉记者:“一场斗牛即是一部人类学和社会学的缩影,通过它我们得以管窥千年乡土文明的微观生态。所以我们的开发理念是守住底蕴、开拓创新,希望将贵州的民族文化与体育旅游结合起来,开创贵州特有的体育旅游模式。”

2020年,受到疫情影响,各行各业的发展都受到了巨大冲击,斗牛小镇也不例外。这里原先已组建的数十个疗休养团、亲子团、研学游团都被迫终止了行程,斗牛活动也不得不停了下来。

然而,斗牛小镇调整工作内容,将疫情看做一次“闭关修炼”的好机会。

牛王出征

众牛仪式

“期间我们外做防控内练内功,做好景观、客房质量的提升工作,重新丰富提炼斗牛文化体验项目,用更多的精力去开发参与体验感强的游玩项目。为以后的经济恢复正常,旅游复苏做好准备。”文成说。

侗戏

斗牛博物馆

如今来到斗牛小镇,可以体验七十二寨拦门酒、高山流水长桌宴,观赏世界上最大的斗牛场、东方斗牛博物馆,欣赏牛王出征、祭祀、争霸、侗戏七十二寨侗乡人等“牛斗人和”的主题展演活动。

在斗牛小镇的周边,也有着许多游玩的好去处。凉娥溪水库观景,浣纱湖休闲步道徒步、垂钓,凉娥溪山地自行车赛道骑行等,越来越多的苗侗文化康养休闲项目将为前来的游人提供更为丰富的选择。

民族体育旅游成为文化窗口

在斗牛小镇修建之前,世界上最大的斗牛场是墨西哥城纪念广场的斗牛场,建于1946年,维基百科给出的数据是它有着41262个座位。

2015年榕江七十二寨斗牛小镇建成,其中七十二寨斗牛场面积41000多平方米,约合60余亩,最大可容纳观众50000余人,一举成为世界之最。

斗牛场

七十二寨斗牛场有着浓郁的民族文化特色,斗牛场顶部的椭圆型风雨桥长廊是目前侗族地区最长的环型长廊,全长365米,长廊作为七十二寨民族风情博物馆,里面通过图文展示各寨人文风情、自然风光、当地特色产品及侗族非物质文化遗产。

随着斗牛小镇民族体育旅游的不断发展,这里也逐渐成为人们探视侗家文化的一个重要窗口。

游玩体验

来到斗牛小镇,斗牛肯定是最为重要的观赏游玩项目。但对于我们这类一窍不通的外乡人,又该如何拥有一次不错的观赏体验呢?

首先,比较参赛牛的年龄和体重。

打斗过几分钟后,观察牛的尾巴,尾巴直起来的牛会输,尾巴仍然卷曲,还很硬,并往肚皮方向钻的牛,其体力还很充沛,赢面较大。

其次,可以看看牛的四只脚。如果牛的四只脚不弯,往后伸直,这样的牛不会输。而牛的四只脚弯曲,表明此牛体力已经消耗严重,离输便不远了。

再次,两牛碰斗时,直来直去往前冲的牛往往都站不到最后,如果冲到对方面前时突然停下来,伺机再动的则赢面很大。

当两牛相抵时,如果伏身贴地,牛角从下往上撬的牛会赢,因为这样对方打不到耳朵和脖子后边,相反,位置较高的牛则会输。

最后,在打斗过程中,会体息的牛能持久作战,不会休息的牛则会慢慢败下阵来。

在斗牛小镇,过去牛作为神明被赋予司法审判的职能,神判过去在斗牛小镇得到广泛认同。

斗牛神判可能起源于人类早期的狩猎时期,在狩猎、放牧过程中,总有一些牲畜窜入其他氏族的的畜群,而使双方为此发生争执。因牛争强好斗,故双方采取以牛相斗定输赢来解决牲畜的权属争议。这就是斗牛神判的初始形态。

斗牛神判由寨老主持,择定日期、时辰和地点后,由双方选牛相斗,以牛被打败、打死或逃跑的一方为输理有罪。

双方寨子不论输赢,皆大欢喜,整夜狂欢作乐,加深感情,这便是侗家人常言的“牛斗人和”。

游玩攻略

榕江旧称古州,为江南八百州之一,隶属于贵州省黔东南苗族侗族自治州。

乐里镇位于榕江县北部,素有七十二寨侗族聚集区的美称,斗牛小镇便坐落于此。

自2015年斗牛小镇建成以来,有来自贵州、云南、广西、浙江、越南等地的牛王前来参战。

每次大型斗牛比赛观众均达15000人以上,最多的一次有5万观众入场观看斗牛。

除了斗牛,在这里还可体验斗牛博物馆、七十二寨文化长廊、牛王阁、牛王坟、狩猎场、生态农业采摘体验、垂钓、药王谷采草药、稻田捉鱼、森林徒步、山地自行车游、田间学堂等游玩项目。

斗牛小镇现已发展为民族文化斗牛为主题,多种旅游业态共同发展的新型体育旅游小镇。

道路交通:距剑榕高速30公里,距雷榕高速26公里,距贵广高铁榕江站58公里,距凯里高铁南站96公里,G211国道环雷公山旅游线可直达斗牛小镇。

周边景区:车江三宝侗寨、大利侗寨、摆贝苗寨、八蒙水寨、宰荡侗寨、榕江红七军历史陈列馆、月亮山。

特产美食:榕江葛根、榕江卷粉、榕江羊瘪

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