我与大学城初次见面是在2015年的八月底,那个时候我早已经辍学了跟随着父母做生意,之所以来大学城是因为弟弟考上了这里的安徽财经大学。这里的一切都是新的,比起自己身上的旧衣服这里的人穿的衣服跟新买的一样。房子,店铺,街道都是新的,连希望也是新的!!!
我有一个能干的老妈,尽管她不识几个字,到哪里不叫她能迷路,到哪里也不叫她做不起来生意。我在心里佩服我的妈妈。这不,在这里没一会儿老妈就租好了一间三室一厅,还挺不错的房型,我挺喜欢的。等一切都安排好了,就开始做生意了,我们是在大学里的一个窗口做砂锅的,这个学校里的女生挺多的,砂锅生意自然是好。
作为餐饮中人我也不昧着良心说话,其实如果你家里有锅有灶的话最好还是别在外面吃东西,越好吃的东西里面的佐料和添加剂就多,食品安全问题存在巨大隐患。比如说我知道的砂锅哈,它是由酱和汤两大主干做成的。首先是它的酱由半桶大豆油加十斤洋葱碎和生姜还有蒜子熬制,另外加一碗由花椒,八角,桂皮,香叶,豆蔻……一些香料磨成的粉。最后加味极鲜,南德,鸡精,味精,十三香,麻辣鲜熬制而成。看看这些佐料是不是很多,人吃了身体会健康吗?像隔壁家的奶茶,黄焖鸡,麻辣香锅,麻辣烫,兰州拉面,味道为啥好,不用多说了,你懂的!
不过话说回来,做生意的也挺辛苦的,起早贪黑的。每天还弄的不是油就是汗。还要被食堂负责人抽点,也就等于帮经理干活了,干的多抽的多经理公司就得的多。每次还有这个费用那个费用,每天早上还要开会,做不好就要挨批评。除非你是校长家亲戚,不然心累身累的。私自进菜被逮到是要罚款的,那个时候我看到校长家亲戚就明目张胆的进菜,小面包车都开到门口啦,竟然没人举报,这过分不?人家有关系进来的,看不惯的绕道吧!哈哈。
我一个二十多岁的姑娘对做小吃的本来就不感兴趣加上那个时候特别想谈恋爱,因为也经常看到大学生们男男女女的都在谈恋爱,内心不免有种期待,小甜蜜的感觉。好想自己也能被喜欢被宠爱,妈妈好像看出来我的心思一样,有天晚上对我说,在老家托大姨给我相亲了一个小伙子,过年回家就可以见面了。我听完既害羞又期待…
一转眼一学期就结束了,我怀着满心的期待和这一年的收获踏上了回乡之旅!!!