当今社会水果种类繁多，运输业发达，我们随时随地都可以吃上新鲜水果，不再需要为好水果去奔波。
香蕉是我们中国四大水果之一，在各大商超、水果店都有售卖，常见的有天宝蕉、小米蕉等，但更多的是我们没吃过，甚至见都没见过的品种。今天我们就来聊聊最「喜庆」的香蕉品种：红皮香蕉。
可能有人要问了，普通的香蕉都是黄色，这个怎么会是红色的呢？会不会是为了吸引眼球卖出高价，才培育的转基因香蕉呢？吃了会不会对身体有害？
其实红皮香蕉并不是转基因的，只是蕉科的另一种品类而已。
红皮香蕉是广西科技厅2001年从马来西亚引进的新品种，由于生长周期长，很少有果农大面积种植，因此红皮香蕉在超市和水果店也比较罕见，价格自然也比市面上常见的普通香蕉贵。
作为香蕉中的「贵族」，起初红皮香蕉的种植面积并不广，后来因为这种香蕉口感好，外观美，营养价值又高，才慢慢扩大了种植范围，对外出口也越来越多，目前国内种植地主要分布在云南、海南、广东、广西、福建，在北方很少见到。
红皮香蕉外形粗壮，皮较厚，果肉淡黄，散发着特殊的兰花香味。在未成熟时果皮为紫红色,略发黑，熟后呈红色，有很强的耐储存性，不过最好不放冰箱冷藏。与黄香蕉相比，红皮香蕉可以产生更多的饱腹感，富含的大量的碳水化合物、膳食纤维等还可以防癌抗癌。
福建漳州是四季如春的亚热带季风气候，地处闽南金三角，素来就有“鱼米花果之乡”的美誉。
生活在这里的人，充满着对大自然的敬畏之心，坚持原始的自然栽培，井水浇灌，农家施肥。真正做到自然生长，搭配最传统的种植方式，让红香蕉在日光中汲取养分，又在月色里蓄力能量，经受过昼夜大温差的锤炼，香甜口感才得以沉淀。
红皮香蕉的红鲜艳又亮丽，光看着都觉得「喜庆」，作为礼物赠送给亲朋好友，一来能让朋友开开眼界，尝个新鲜，二来还能传递红火的祝福呢。
