周日的杭州终于出了太阳，在从南宋御街遗址博物馆出来，沿中河南路走到中河中路，这就是原来南宋御街，过了鼓楼，逛逛清河坊，过了中午正看到街边的一个羊汤馆，写着百年老店，前几日在西湖孤岛吃了美味的羊肉面，让我对杭州羊肉有了兴趣。
不大的店面，挤着十来张八仙桌，零零散散坐了两桌客人，点菜的阿姨语气又直又硬，根本不像江南餐馆柔和的服务态度。
一张塑封的A4纸菜单，只有单面列着菜品，左边是羊汤，右边是面，点了羊肉烧卖和羊杂汤。点完坐下，翻看大众点评，发现差评很多，有说腥膻的，有说皮厚的，有说羊杂少的，心下一紧，暗想完了，进错馆子了，本想退单，但看了看点菜阿姨严肃的表情，只好作罢。
等了不到十分钟，一笼羊肉烧卖上了，冒着热气，心想大概不错吧，至少是新出锅热腾腾的，调了醋，胡椒粉和辣子碟，预备对抗腥膻，咬了一口，竟然很好吃，烧卖皮是纸皮面皮的，完全不像内蒙是软皮湿面的，口感更好，羊肉也嫩，颗粒可见。
在看羊杂汤，我是爱吃羊杂汤的，配烧饼最好吃，这碗羊杂汤白而不油，没加盐，我只加了胡椒粉，杂碎也嫩，不腥膻，竟然也很可口。
哎呦，来杭州竟然吃上了好吃的羊肉，这倒大大出乎预料，查了资料，《东京梦华录》里就讲了羊肉馆，宋以羊肉为肉食，猪肉不是主要肉食，所以才有苏东坡被贬到海南发明各种猪肉吃法，聊以口味。
杭州真是羊肉的天堂呢！
